2026年4月3日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「タケノコとピーマンの肉みそ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦！
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
タケノコとピーマンの肉みそ炒めのレシピ
春の食材たけのこをコクうまな肉味噌で炒めたボリュームおかずです。
ごはんやお酒によく合います。
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| 豚ひき肉 | 200g | タケノコ水煮 | 中1本（200g） | ピーマン | 3個 | ゴマ油 | 大さじ1 |
| 塩、コショウ | 各ひとつまみ |
| 酒、みりん、オイスターソース、水 | 各大さじ2 | みそ、片栗粉 | 各小さじ1 | ニンニク（すりおろす） | 1かけ | コショウ | 3ふり | 赤唐辛子（輪切り） | 適量 |
- タケノコは穂先はくし形切りに、残りは乱切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて乱切りにする。
- フライパンにひき肉を入れて＜Ａ＞をふり、強めの中火でカリカリになるまでしっかりと炒める。
- フライパンの余分な脂をペーパータオルで除き、タケノコとごま油を加え、しんなりするまで強めの中火で炒め合わせる。
- ＜Ｂ＞を加え、とろみがつくまで炒めたら火を止める。
- 器に盛り付けたら、完成です
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【材料】
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【材料】
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2026-03-31 (公開)
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【材料】
たけのこ水煮、ごま油、酒、砂糖、塩、黒こしょう
タケノコの炊き込みご飯
2026-03-31 (公開)
旬のたけのこを使ったコクと旨みたっぷりの炊き込みご飯。
炒めたわかめの梅あえをトッピングして、豊かな香りを楽しんで。
【材料】
タケノコ、米、塩蔵ワカメ、梅干し、天かす、サラダ油、白いりゴマ、水、酒、薄口しょうゆ、酒、みりん
鶏肉のてりたま丼
2026-03-27 (公開)
鶏の照り焼き＋スクランブルエッグをのっけたボリュームどんぶり！
食べ盛りのお子さんも大喜びすること間違いなしの一品です。
【材料】
鶏もも肉、玉ねぎ、卵、サラダ油、ごま油、温かいご飯、白いりごま、万能ネギ、みりん、牛乳、しょうゆ、砂糖、酒
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/4/3）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan） 他