【ノンストップ】タラボナーラ(たらこカルボナーラ)のレシピ。七五三掛キッチン(3月20日)

【ノンストップ】タラボナーラ(たらこカルボナーラ)のレシピ。七五三掛キッチン(3月20日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年3月20日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「タラボナーラ」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー!たらこをたっぷり使ったカルボナーラ風のパスタです。

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

タラボナーラのレシピ


たらこカルボナーラ
完成画像はイメージです。

定番人気のカルボナーラとたらこパスタをかけ合わせたスパゲティを作ります。

たらこの風味と濃厚なカルボナーラソースがとてもよくあう一品です。

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材料【2人分】 ※1人分 約562kcal
スパゲティ(1.9㎜)180g
グリーンアスパラ3本
塩適量
レモンの皮、黒コショウ各適量
<A>
タラコ(薄皮を除いてほぐす)60g
卵1個
バター(室温に戻す)30g
オリーブオイル、牛乳各大さじ1
ナツメグ小さじ1/4
<B>
タラコ(薄皮を除いてほぐす)30g
レモン汁大さじ1/2

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作り方【調理時間:15分】
  1. 大きめのボウルに<A>を入れて混ぜ合わせる。
  2. アスパラは根元のかたい皮をむき、7~8㎜厚さの斜め薄切りにする。
  3. 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティを袋の表示時間どおりにゆでる。ゆで上がりの1分前にアスパラを加えて一緒にゆでる。
  4. スパゲティとアスパラを湯をきって(1)のボウルに入れ、素早くからめる。
  5. 器に盛り、混ぜ合わせた<Bをのせる。レモンの皮をおろしかけ、コショウをふったら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2026/3/20)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

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