2026年3月13日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「ヨーグルトフルーツサンド」のレシピ・作り方をご紹介します。
Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！ふわふわのヨーグルトクリームとみずみずしいフルーツを挟んだデザートサンドイッチです。
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
ヨーグルトフルーツサンドのレシピ
ヨーグルトが入ったすっきりとした甘さのクリームは果物との相性抜群！
贅沢なおやつタイムにぴったりのフルーツサンドイッチです。
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| 食パン（8枚切りまたはサンドイッチ用・耳を落とす） | 4枚 | プレーンヨーグルト（無糖） | 約200g | イチゴ | 2個 | パイナップル（カットタイプ） | 2切れ（約40g） | キウイフルーツ | 1個 | マンゴー | 1/2個 | 生クリーム | 1カップ（200cc） | グラニュー糖 | 大さじ1 |
- ＜下準備＞プレーンヨーグルトはひと晩かけて水きりし、100g用意する。
- イチゴはヘタを除く。パイナップルは半分に切る。キウイフルーツは8等分のくし形切りに、マンゴーは4等分に切る。
- ヨーグルトクリームを作る。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、底を氷水に当てて泡立て器またはハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。水きりヨーグルトを加え、泡立て器で混ぜて全体をなじませる。
- ラップを広げて食パン1枚を置き、ヨーグルトクリームを厚さ1㎝ほど塗る。フルーツを並べ、隙間ができないようにクリームをたっぷりと塗る。食パン1枚を重ね、ラップで全体を包む。同様にもうひとつつくり、1時間おく。
- ラップごと三角形になるように十文字に切り、ラップを外して器に盛る。
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【材料】
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/3/13）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan） 他