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【ノンストップ】七五三掛のキムチドリアのレシピ。七五三掛キッチン（1月30日）

【ノンストップ】七五三掛のキムチドリアのレシピ。七五三掛キッチン（1月30日）
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2026年1月30日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「七五三掛のキムチドリア」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんが料理に挑戦！キムチの辛さと風味が生きた新感覚ドリアです。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

七五三掛のキムチドリアのレシピ


グラタン
完成画像はイメージです。

キムチを混ぜ合わせたご飯にたっぷりのホワイトソースをかけてこんがりと焼きあげました。

マイルドな辛さと濃厚ソースの相性が最強の組み合わせ！

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材料【2人分・約21×17cmの耐熱容器1台分】　※1人分 約549kcal
鶏むね肉（皮を除く）100g
タマネギ、シメジ各50g
サラダ油適量
塩、コショウ各適量
白ワイン大さじ1
バター20g
小麦粉大さじ1
牛乳1カップ
プレーンヨーグルト（無糖）大さじ2
焼きのり全形2枚
ピザ用チーズ40g
いりゴマ（白）適量
＜キムチごはん＞
温かいご飯200g
キムチ100g（大きければ切る）
バター10g
黒コショウ適量

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作り方【調理時間：30分】
  1. ボウルに＜キムチごはん＞を混ぜ合わせ、耐熱容器につめる。
  2. 鶏肉は1㎝厚さのひと口大のそぎ切りにする。タマネギは薄切りに、シメジは石づきを除いて小房に分ける。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べ、塩・コショウをふって炒める。肉の色が変わってきたら、タマネギ・シメジを加えて炒める。
  4. 全体がしんなりしたら、白ワインを加えてアルコール分を飛ばし、バターを加えて溶かす。小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。
  5. （４）に牛乳・ヨーグルトを加え、のりをちぎって加える。混ぜながらとろみがつくまで加熱し、塩小さじ1/4で味をととのえる（ホワイトソース）。
  6. キムチご飯の上にホワイトソースを広げ、ピザ用チーズを散らす。
  7. オーブントースター（1000W）で7～8分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
  8. 取り出して、ゴマを指でひねりつぶしながらふったら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2026/1/30）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

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