和風ソーセージリゾットのレシピ

完成画像はイメージです。

ロバート馬場さんが教えてくれたのは、和風のリゾットの作り方です。みそとチーズ入のソーセージでコクUP！時短で美味しく完成させます♪

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材料【4人分】

ソーセージ（チーズinがおすすめ）	3本
ご飯	300g
たまねぎ	1/2個
しいたけ	3個
みそ	大さじ1
牛乳	150cc
かつおだし	大さじ1（水150ccで溶かす）
オリーブオイル	大さじ1
ブラックペッパー	適量

作り方【調理時間：20分】

しいたけはスライス、玉ねぎはみじん切り、ソーセージは食べやすく切る
フライパンにオリーブオイルをひいて、刻んだ玉ねぎ・スライスしいたけ・切ったソーセージを炒める
具材に火が通ったらご飯・みそ・牛乳・水で溶いたかつおだしを入れ、崩しながら煮込む
皿に盛り、仕上げにブラックペッパーをふったら完成です

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ラヴィット！（2025/9/22）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金あさ8時～
出演者：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、なすなかにし（中西茂樹・那須晃行）馬場裕之（ロバート）ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）本並健治丸山桂里奈 K（&TEAM）おいでやす小田中嶋優月（櫻坂46）野々村友紀子ママタルト（大鶴肥満・檜原洋平）かじがや卓哉髙松瞳（=LOVE）平野ノラ　他

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