2025年9月22日のＴＢＳ系『ラヴィット！ 』で放送された、&TEAM Kさん考案「魅惑のソーセージコグマピザ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のラヴィットは、&TEAM Kさんのクッキングコーナー第3弾！料理男子の&TEAM Kさんが、ロバート馬場さんと対決します♪

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1. 魅惑のソーセージコグマピザのレシピ

魅惑のソーセージコグマピザのレシピ

完成画像はイメージです。

＆TEAM Ｋさんが作るのは、甘みと塩味が押し寄せる！魅惑のソーセージコグマピザです。
　
韓国で定番のさつまいもを使ったピザを、餃子の皮の生地で時短で完成させます♪

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材料【4人分】

ソーセージ	8本
餃子の皮	16枚
卵	2個
ピザ用チーズ	150g
牛乳	50cc
オリーブオイル	大さじ1
サラダ油	適量

＜ピザソース＞
ケチャップ	大さじ4
おろしにんにく	小さじ2
塩	少々
こしょう	少々
バジル	小さじ2
しょうゆ	小さじ1

作り方【調理時間：20分】

さつまいもは半量を一口大に切って水にさらしアクを抜く。
残りのさつまいもは皮をむいて水にさらし、キッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れてラップをかける。電子レンジ600wで1分半加熱後、300wで6分加熱する。
ソーセージは半量を輪切りにし、残りの半量はピザのトッピング用に斜め半分に切る。
にんにく・オリーブオイル・バジル・塩コショウ・しょうゆ・ケチャップを混ぜ合わせ、ピザソースを作る。
アルミホイルに半分に切ったソーセージを乗せ、トースターで7分焼く。
油をひいたフライパンに餃子の皮を少しずつ重ねながら8枚並べる。
餃子の皮で1枚の大きなピザの生地を作るイメージです。
溶いた卵を餃子の皮の上に流し入れ、輪切りにしたソーセージ・ピザ用チーズを乗せ、さらに上からも餃子の皮を少しずつ重ねながら乗せたらフタをして強火で5分ほど焼く。
レンチンしたさつまいもをボウルに入れ、マッシャーで潰す。
ピザをひっくり返し、ピザソースを塗る。マッシュしたさつまいもを乗せ、チーズをたっぷりかけ、切ったさつまいもを乗せる。
フタをして中火で3分加熱する。
仕上げにトースターで焼いたソーセージをトッピングし、オリーブオイル・バジルをかけたら完成です

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ラヴィット！（2025/9/22）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金あさ8時～
出演者：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、なすなかにし（中西茂樹・那須晃行）馬場裕之（ロバート）ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）本並健治丸山桂里奈 K（&TEAM）おいでやす小田中嶋優月（櫻坂46）野々村友紀子ママタルト（大鶴肥満・檜原洋平）かじがや卓哉髙松瞳（=LOVE）平野ノラ　他

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