2025年8月5日のＴＢＳ系『ラヴィット！ 』～真夏のうま辛料理王決定戦～で放送された、「本格台湾まぜそば」のレシピ・作り方をご紹介します。
ラヴィットランキング最新記事
- 定番＆新感覚！モナカアイスランキング 【最新ランキング！】
- わが家のお弁当の新定番！お弁当用冷凍揚げ物
- 一流パティシエガチ採点！グレープグミランキング
- ヘルシーで人気！味付きサラダチキンランキング 【超人気！】
本格台湾まぜそばのレシピ
完成画像はイメージです。
水田信二さんが教えてくれたのは、家にある材料ですぐ作れる本格台湾まぜそばです
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
| 合いびき肉 | にんにく | 米油 | 豆板醤 | 紹興酒 | 花椒 | 中華麺 | ごま油 | こしょう | ラー油 | 青ネギ | ニラ | 刻み海苔 | 粉かつお | 卵黄 | 韓国唐辛子 |
| 鶏ガラスープの素 | 砂糖 | 出汁の素 | みりん | 濃口しょうゆ | オイスターソース | 水 | 刻んだニンニク |
作り方【調理時間：15分】
- ニラ・にんにくを刻む。中華麺は表示通り茹でる
- 肉味噌を作る。米油をフライパンで熱し、刻んだニンニク・豆板醤を炒める。香りがたったら合いびき肉を入れて、しっかり炒め合わせる
- 丼に中華麺の茹で汁・ごま油・ラー油・こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- 茹で上がった中華麺を丼に入れて絡め、レンジで加熱した＜タレ＞をかけてさらに絡める
- 刻んだニラ・長ネギ・刻み海苔・粉カツオ・（２）の肉味噌・韓国唐辛子・卵黄をトッピングしたら完成です
↓↓↓同日放送のうま辛料理王レシピはこちら↓↓↓
2025年8月5日のＴＢＳ系『ラヴィット！ 』～真夏のうま辛料理王決定戦～で放送された、ＳｎｏｗＭａｎ舘様こと宮舘涼太さん考案「海老...
ラヴィットランキング最新記事
- 定番＆新感覚！モナカアイスランキング 【最新ランキング！】
- わが家のお弁当の新定番！お弁当用冷凍揚げ物
- 一流パティシエガチ採点！グレープグミランキング
- ヘルシーで人気！味付きサラダチキンランキング 【超人気！】
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ラヴィット！（2025/8/5）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金 あさ8時～
出演者：川島 明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、アインシュタイン（稲田直樹・河井ゆずる） ビビる大木 宮舘涼太（Snow Man） 若槻千夏アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太） おいでやす小田 水田信二 山添寛（相席スタート） 佐久間大介（Snow Man） 他