2025年6月6日のフジテレビ系『めざましテレビ』~なにわ男子のどっち派!?~で放送された、「ホテルオークラ東京のスコーン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のどっち派は、なにわ男子の西畑大吾さんが一流ホテルの味に挑戦!
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ホテルオークラ東京のスコーンのレシピ

完成画像はイメージです。
SNSで話題!ホテルオークラ東京のスコーンの作り方です。ヨーグルトをいれることで、コクとまろやかさが引き立ちます♪
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材料【2人分】
強力粉 | 280g | ベーキングパウダー | 大さじ1 | バター | 165g | 砂糖 | 28g | ヨーグルト | 83g | 塩 | ひとつまみ | 卵 | 1個(Mサイズ) | 卵黄 | 1個(Mサイズ) |
作り方【調理時間:15分】
- 強力粉、ベーキングパウダーに柔らかくしたバターを加え、手で混ぜ合わせます。
- 砂糖、ヨーグルト、塩、卵をすべて混ぜ合わせ、(1)に加え、さらに手で混ぜ合わせます。
- 2.5cmの厚さにのばし、型で抜きます。
- 生地の上に卵の黄身を塗り、180℃のオーブンで25~30分焼けば完成です
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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めざましテレビ(2025/6/6)
放送局:フジテレビ系列
月~金 あさ5:25~
出演者:三宅正治、井上清華、生田竜聖、 他
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