【ラヴィット】にんにく肉肉丼のレシピ。ぼる塾あんりさんのにんにく料理!ニンニク王決定戦【ラビット】(4月21日)

【ラヴィット】にんにく肉肉丼のレシピ。ぼる塾あんりさんのにんにく料理!ニンニク王決定戦【ラビット】(4月21日)

2025年4月21日のTBS系『ラヴィット! 』~ニンニク料理王決定戦~で放送された、「父直伝!にんにく肉肉丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

父直伝!にんにく肉肉丼のレシピ


豚丼
完成画像はイメージです。


チューブにんにく丸ごと1本!豚肉たっぷりでボリューム満点のわんぱく丼です

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材料【2人分】
にんにくチューブ1本
豚こま切れ300g
ご飯適量
キャベツ1枚
刻み海苔適量
1個
しょうゆ大さじ4
大さじ4
みりん大さじ4
マヨネーズ適量
サラダ油適量
作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツは粗めの千切りにする。豚肉に日本酒をまぶしてなじませる。
    日本酒をなじませることで肉が柔らかくなります
  2. フライパンでトッピング用の目玉焼きを焼く。
    よく焼きがおすすめです。
  3. 目玉焼きを焼いたフライパンにサラダ油をひき、(1)の豚肉・にんにくチューブを1本丸ごと・しょうゆ・みりんを入れて炒め合わせる
  4. 器にご飯をもり、刻み海苔・千切りキャベツ・(3)の豚肉を乗せる。
  5. 目玉焼きを乗せ、仕上げにマヨネーズをたっぷりかけたら完成です



↓↓↓同日放送のにんにくレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2025/4/21)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、なすなかにし(中西茂樹・那須晃行)※隔週 馬場裕之(ロバート) ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加) 本並健治 丸山桂里奈 鶴崎修功 他

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