【THE TIME】落合務シェフの簡単&本格イタリアンレシピまとめ。一流シェフのタイパご飯(3月6日)

【THE TIME】落合務シェフの簡単&本格イタリアンレシピまとめ。一流シェフのタイパご飯(3月6日)

2025年3月6日の『THE TIME(ザ・タイム)』で放送された、「簡単イタリアンレシピ」をご紹介します。

大人気のシェフ直伝!タイパご飯第3弾。イタリアンの巨匠、落合務シェフが教えるおうちで簡単&本格イタリア料理は必見です♪

落合務シェフのタイパご飯レシピ

料理

万能だれ アーリオオーリオペペロンチーノ

2025-03-06 (公開)

イタリアンの巨匠・落合務シェフが教えてくれたのは、どんな野菜も美味しく食べられる!イタリアン万能ダレです。
 
材料たった3つ!レジェンドが直伝する簡単作り置きダレの作り方です♪

バーニャカウダ

【材料】

にんにく、オリーブオイル、唐辛子、レモン汁、塩、キャベツ、ブロッコリー、トマト、粉チーズ

 

釜揚げしらすチャーハン

2025-03-06 (公開)

お好きな野菜を使って仕上げるイタリアンチャーハンの作り方です。
 
作り置きできる万能だれで、あっという間に仕上げます♪

炒飯

【材料】

釜揚げシラス、ウインナー、さつま揚げ、新玉ねぎ、セロリ、オリーブの実、茹でておいた野菜、卵、ご飯、万能だれ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、有塩バター、にんにく、唐辛子

 

万能だれで鯛の焼きカルパッチョ

2025-03-06 (公開)

落合シェフの万能イタリアンダレでいただく、鯛のカルパッチョの作り方です。
 
表面を炙って香ばしさをプラス!プロの絶品カルパッチョです♪

カルパッチョ

【材料】

鯛、セロリ、新玉ねぎ、ルッコラ、いちご、オリーブの実、リコッタチーズ、茹でておいた野菜、塩、オリーブオイル、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、にんにく、唐辛子

 


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


THE TIME(2025/3/6)
放送局:TBS系列
月曜~金曜5時20分~8時00分
出演者:安住紳一郎、杉山真也、江藤愛、宇賀神メグ