キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】新じゃがと豚のうま辛炒めのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月29日）

【ノンストップ】新じゃがと豚のうま辛炒めのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月29日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】新じゃがと豚のうま辛炒めのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月29日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年3月29日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「新ジャガと豚の旨辛炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

皮の柔らかい新じゃがいもを皮ごとごま油とニンニクで炒めたパンチのきいた炒め物です。仕上げに酢を加えることで、キリッと味がしまります。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

新じゃがと豚のうま辛炒めのレシピ


ノンストップ新じゃがと豚のうま辛炒め
完成画像はイメージです。

甘みの強い旬の新じゃがいもを豚肉やニンニクと合わせた炒め物。

じゃがいものほのかな甘味とパンチのきいた味付けが絶妙な味わいに！

ごはんもお酒も進む一皿です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約502kcal
新ジャガイモ小6個（300g）
豚バラ薄切り肉150g
塩コショウ各適量
インゲン10本
ニンニク1片
ごま油大さじ1
酢小さじ1/2
＜Ａ＞
みりん大さじ3
コチュジャン大さじ1
しょうゆ大さじ1/2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 新ジャガイモはよく洗って皮つきのまま半分に切る。耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。
    串がスッと通ればOKです。
  2. 豚肉は長さを4等分に切り、塩コショウをふる。
  3. インゲンはヘタを除いて長さを半分に切る。ニンニクは半分に切ってつぶす。
  4. フライパンにごま油を熱し、ジャガイモ・ニンニク・インゲンを並べ、中火で3～4分焼く。
  5. 焼き色がついたら裏返し、豚肉を加えて焼きつける。
  6. 肉の色が変わったら、混ぜ合わせた＜Ａ＞を加えて炒め合わせる。酢を加えて混ぜたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ノンストップの最新レシピ

一覧

シシトウじゃこ

2026-06-23 (公開)

笠原さんが教えてくれたのは、ししとうを使った簡単副菜です
ししとうとじゃこに調味料を混ぜてレンチンするだけ、おつまみやお弁当にもピッタリ♪

ししとうじゃこ

【材料】

ししとう、ちりめんじゃこ、水、砂糖、しょうゆ、ごま油

　

カジキの照り焼き みぞれ添え

2026-06-23 (公開)

甘辛い味に磯の風味をプラスした笠原流の照り焼きです。

みぞれは海苔と相性のよいワサビでアクセントをプラス！

かじきの照り焼き

【材料】

カジキマグロ、大根、シシトウ、小麦粉、サラダ油、塩、ワサビ、酢、塩、砂糖、水、酒、みりん、のりのつくだ煮、しょうゆ

　

焼き野菜のバターチキンカレー

2026-06-19 (公開)

お店みたいなバターチキンカレーがあっという間に作れる簡単レシピです。

鶏肉はヨーグルト✕カレー粉でマリネして、柔らかジューシーに仕上げます

【材料】

鶏モモ肉、タマネギ、バター、サラダ油、オクラ、ナス、カボチャ、ミニトマト、パセリ、カレー粉、ニンニク、ショウガ、トマト缶、水、牛乳、トマトケチャップ、顆粒コンソメスープの素、ウスターソース、砂糖、しょうゆ、牛乳、無糖プレーンヨーグルト

　

七五三掛の冷やし中華

2026-06-19 (公開) ／ 2026-06-25 (更新)

暑い季節に食べたくなる冷し中華を七五三掛流にアレンジ！

レモンをきかせたさっぱりダレが決め手です

冷し中華

【材料】

中華生麺、豚しゃぶしゃぶ用肉、モヤシ、キュウリ、ミニトマト、塩、ゆで卵、白いりごま、しょうゆ、砂糖、レモン汁、酢、ゴマ油、顆粒鶏ガラスープの素、水、かまぼこ 、ワサビ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ノンストップで話題の新じゃがいもを使った炒め物についてご紹介しました。

ホクホクなじゃがいもと甘辛い味付けは相性抜群ですよね。

ぜひ参考にしてみてください。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/3/29）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧