【ノンストップ】優馬流!タンドリーブリのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん(1月26日)

【ノンストップ】優馬流!タンドリーブリのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん(1月26日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年1月26日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆうまいごはん~で放送された、「優馬流!タンドリーぶり」のレシピ・作り方をご紹介します。

旬のブリで作るタンドリーチキンのアレンジ料理。スパイシーな味付けでいただく新感覚の一品です。

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

優馬流!タンドリーブリのレシピ


ノンストップタンドリーブリ
完成画像はイメージです。

中山優馬さんが教えてくれたのは、旬のブリを使ったタンドリーチキンのアレンジメニューです。
 
鶏肉よりもヘルシーで、スパイシーな風味で食欲UP!冬の味覚を使った絶品料理の作り方です♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】 ※1人分 約385kcal
ブリ(切り身)2切れ(200g)
サツマイモ80g
インゲン8~10本
オリーブオイル大さじ1/2
少々
コショウ少々
柿の種(ピーナツ入り)適量(粗くくだく)
<漬けダレ>
プレーンヨーグルト(無糖)100g
おろしニンニク小さじ1/2
カレー粉小さじ1/2
粉山椒小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
小さじ1/4

ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ブリは皮を除いて半分に切る。ボウルに<漬けダレ>を入れて混ぜ合わせ、ブリをからめて20分おく。
  2. サツマイモは1cm厚さの輪切りにし、水で洗って水気をきる。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分加熱する。インゲンはヘタを除く。
  3. クッキングシート(約30×25cm)の四すみをねじり箱型にする。フライパンの半分にのせ、(1)のブリをつけダレごと並べ入れる。
  4. フライパンのあいているところに(2)をのせてオリーブオイルをかけ、塩、コショウをふり、中火で8~10分焼いて火をとおす(フタはしなくてOK)。途中ひっくり返す。
  5. 器に盛り合わせ、砕いた柿の種をふれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ノンストップの最新レシピ

牛肉コロッケ

2026-02-25 (公開)

牛肉の旨味がきいたホクホクのポテトコロッケです。

具材にはレンコンやごぼうなど、野菜もたっぷり!スダチや山椒をかけて、さっぱりといただくのがおすすめです。

【材料】

ジャガイモ、牛切り落とし肉、片栗粉、レンコン、ゴボウ、長ネギ、ごま油、揚げ油、スダチ、山椒塩、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、米粉、片栗粉、マヨネーズ、水、パン粉、米粉、柿の種

 

小松菜のわさび漬け

2026-02-24 (公開)

作って置くと便利な常備菜!

生の小松菜にわさびと調味料を揉み込むだけで、ピリッと辛味のきいた浅漬に。箸休めにぴったりの一品です。

コマツナ

【材料】

小松菜、塩、砂糖、わさび、酒

 

ショウガたっぷり豚バラ炒め

2026-02-24 (公開)

生姜の香りが食欲そそるボリュームおかずです。

小松菜は丸ごと蒸し煮にすることで、栄養素をぎゅっと閉じ込めます。

【材料】

豚バラ薄切り肉、小松菜、ショウガ、玉ねぎ、サラダ油、塩、粗びき黒コショウ、水、酒、昆布、しょうゆ、砂糖、片栗粉、水

 

ほうれん草と厚揚げの中華炒め

2026-02-20 (公開)

ビタミン豊富なほうれん草とタンパク質たっぷりの厚揚げで、スタミナ満点の炒め物を作ります。

しっかりめの味付けなので、ごはんが進む一品です。

ほうれん草と厚揚げのそぼろ中華炒め

【材料】

ホウレンソウ、長ネギ、ニンニク、ショウガ、厚揚げ、豚ひき肉、ゴマ油、豆板醤、みりん、酒、みそ、オイスターソース

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2024/1/26)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他

ノンストップ人気記事一覧