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【ノンストップ】さっぱりスパムチャーハンのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（10月20日）

【ノンストップ】さっぱりスパムチャーハンのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（10月20日）
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2023年10月20日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「さっぱりスパム炒飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

うま味のかたまりスパムをたっぷり使ったチャーハンです。梅干しをプラスして、さっぱりとした後味に仕上げます。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

さっぱりスパムチャーハンのレシピ


ノンストップスパムチャーハン
完成画像はイメージです。

うま味のかたまりスパムをたっぷり使ったチャーハンです。

梅干しをプラスして、さっぱりとした後味が食欲倍増！

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材料【2人分】　※1人分 約687kcal
梅干し3個（正味30g）
みりん大さじ1
スパム100g
レンコン100g
長ネギ50g
サラダ油大さじ1と1/2
ご飯400g
万能ネギ（小口切り）適量
＜Ａ＞※混ぜ合わせる
卵1個
塩、コショウ各少々
＜Ｂ＞
酒大さじ1と1/2
しょうゆ小さじ1/2
黒コショウ（黒）適量

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作り方【調理時間：15分】
  1. 梅干しはタネを除いてたたき、みりんと混ぜ合わせる。
  2. スパムは1cm角に切る。レンコンは皮をむいて2～3mm厚さのいちょう切りに、長ネギは青い部分20gと白い部分30gを分けて粗みじん切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、スパム、レンコン、長ネギの青い部分を入れ、焼きつけるように炒める。
  4. 炒めた具材をフライパンの端に寄せ、あいたところに混ぜ合わせた＜Ａ＞を入れる。卵が半熟になったところにご飯を加えて切るように炒め、さらに全体を炒め合わせる。
  5. 長ネギの白い部分と＜Ｂ＞を加えて炒め合わせる。みりんと混ぜた梅干しを加えて全体を炒めたら、火からおろす。
  6. 器に盛り、万能ネギを散らしたら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/10/20）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

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