キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】夏のイタリアンフーチャンプルーのレシピ。おうちで世界ごはん（8月16日）

【ノンストップ】夏のイタリアンフーチャンプルーのレシピ。おうちで世界ごはん（8月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】夏のイタリアンフーチャンプルーのレシピ。おうちで世界ごはん（8月16日）

2023年8月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「夏のイタリアンフーチャンプルー」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはイタリア料理店「RISTORANTE“CANOVIANO”」の植竹隆政シェフ。和の食材「お麩」を使ったチャンプルーをイタリアンに大胆アレンジ！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

夏のイタリアン フーチャンプルーのレシピ


ノンストップフーチャンプルー
完成画像はイメージです。


夏に人気のメニューをイタリアンにアレンジしました。
　
食材ごとに炒めるので失敗なし！イタリアンシェフが教えてくれた絶品メニューの作り方です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
　

材料【2～3人分】　※1人分 約291kcal
麩20g
タマネギ1/2個
ズッキーニ1/2本
ナス1個
ミニトマト6個
豚こま切れ肉100g
塩適量
黒コショウ適量
卵2個
オリーブオイル適量
パルメザンチーズ適量
＜Ａ＞
パルメザンチーズ10g（すりおろす）
黒コショウ適量
オリーブオイル適量

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 麩は水につけて戻す。ふやけてきたら、水気をしっかりと絞る。ボウルに卵を溶きほぐして麩を加え、＜Ａ＞を加えて混ぜ合わせる。
  2. タマネギは薄切りに、ズッキーニは縦半分に切って斜め切りにする。ナスはヘタを除き斜め切りにする。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。豚肉は塩、コショウをふる。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）を卵液ごと入れて加熱する。卵がふんわりしたら取り出す。
  4. 空いたフライパンをペーパータオルで軽くふいてオリーブオイルを熱し、（２）の塩こしょうをした豚肉を入れて炒める。色が変わったら取り出す。
  5. 空いたフライパンに、切ったタマネギ、ズッキーニ、ナスを入れて素焼きし、オリーブオイルを回し入れて炒める。塩をふってミニトマトを加え、（３）と（４）を戻し入れて炒め、塩で味をととのえる。
  6. 器に盛り、パルメザンチーズをおろしかけ、オリーブオイルを回しかければ完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め

2025-04-04 (公開)

こんがり炒めた豚肉と玉ねぎの甘みがマッチした簡単おかずレシピです。

ポン酢ベースのさっぱりダレがご飯と相性抜群！

たまねぎと豚肉の炒め物

【材料】

豚こま切れ肉、新玉ねぎ、ごま油、塩こしょう、にんにく､生姜チューブ、片栗粉、ポン酢、オイスターソース、砂糖

　

トンカツ

2025-04-02 (公開)

洋食屋さんの極上とんかつ！ふわっとしたパン粉の衣と、切れ目を入れて柔らかく仕上げたジューシーなお肉がポイントです。

特製ソースと合わせて、いただきます。

とんかつ

【材料】

豚ローストンカツ用肉、塩、白コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ラディッシュなど、トマトケチャップ、ウスターソース、ディジョンマスタード、はちみつ

　

マイタケのおかかみそあえ

2025-04-01 (公開)

まいたけで作れる簡単副菜。

さっとバターで炒めて、味噌ダレとかつお節でからめるだけで贅沢な一皿に！

マイタケのおかかみそあえ

【材料】

まいたけ、バター、みそ、砂糖、水、かつお節

　

鯛のソテー マイタケソース

2025-04-01 (公開)

青のり入りの衣で香ばしく焼いた鯛のソテーにきのこのソースを合わせて、風味豊かな一皿に仕上げました。

白身魚のソテー

【材料】

鯛の切り身、マイタケ、塩、サラダ油、バター、小麦粉、青のり、酒、酢、しょうゆ、みりん、コショウ、万能ネギ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/8/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

▶ノンストップ人気記事一覧