キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】マグロのタルタルトーストのレシピ。おうちで世界ごはん（7月26日）

【ノンストップ】マグロのタルタルトーストのレシピ。おうちで世界ごはん（7月26日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】マグロのタルタルトーストのレシピ。おうちで世界ごはん（7月26日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年7月26日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「マグロのタルタルトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれのはアメリカ料理店「Cali style ORYOURI YUZAN」の黒部慶一郎シェフ。カリフォルニアでも人気のメキシコ料理「トスタダ」を家庭用にアレンジした一品です。オイルで火を入れたミニトマトが味の決めて！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

マグロのタルタルトーストのレシピ


ノンストップマグロのタルタルトースト
完成画像はイメージです。

細かく刻んだマグロやミョウガにオイルで焼いた旨みたっぷりのミニトマトを合わせた絶品タルタルです。

カリッと焼いたトーストに合わせていただきます。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約450kcal
マグロ (刺身用)100g
ミニトマト1/2パック（6個）
オリーブオイル100cc
ニンニク1/2かけ
タイム (あれば）2枝
塩適量
ミョウガ1個
万能ネギ1本(8g）
レモン (ワックス・防腐剤不使用のもの）1個
バジルの葉10枚（4g）
食パン(8枚切り・全粒粉のものがおすすめ)2枚
青のり適量
バジルの葉（飾り用)適量
＜Ａ＞
オリーブオイル小さじ2
白しょうゆ(なければ薄口しょうゆ)小さじ1
塩少々

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火にかける。香りが立ったら火を止め、タイムとミニトマトを加え、塩少々をふる。ボウルなどに移し、そのまま冷ます。
  3. マグロは1cm角に切る。ミョウガは粗みじん切りに、万能ネギは小口切りにする。
  4. 別のボウルに（３）を入れ、レモンの皮をおろし入れ、バジルの葉をちぎって加える。＜Ａ＞を加え、ミニトマトのオイルを切って加え、レモン汁を少し絞り入れる。
  5. 別のフライパンに（２）のオイル（大さじ1）を入れて中火にかけ、食パンを入れて両面にオイルを吸わせる。両面さっと焼いたら両面に青のりをふり、弱火でじっくりと焼き、ヘラでつぶしてカリッと焼き上げる。もう1枚も同様に焼き、4等分に切る。
  6. 器に（４）を盛り、バジルを飾って塩少々をふる。レモンの皮をすりおろして散らし、焼いたトーストを添えたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

カルボナーラチキン

2025-12-05 (公開)

チキンのクリーム煮をカルボナーラ風の味付けにアレンジ！

濃厚なソースとプリプリの鶏肉がよく合います。

カルボナーラチキン

【材料】

鶏モモ肉、塩、コショウ、ベーコン、タマネギ、シメジ、バター、小麦粉、牛乳、溶き卵、粗びき黒コショウ、パセリ、粉チーズ、顆粒コンソメスープの素、ニンニク、ペンネ、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、塩、黒こしょう

　

肉豆腐

2025-12-03 (公開)

牛肉、木綿豆腐、長ネギのシンプルな肉豆腐をプロの技でランクアップ！

甘辛いだしが染みた熱々の肉豆腐はごはんと相性最強です。

肉豆腐

【材料】

牛肩薄切り肉、木綿豆腐、長ネギ、牛脂、砂糖、しょうゆ、長ネギの青い部分、七味唐辛子、水、しょうゆ、みりん

　

レタスのしゃぶしゃぶ

2025-12-02 (公開)

和食の達人・笠原将弘シェフが教えてくれたのは、レタスのしゃぶしゃぶです
　
作り方はめちゃくちゃ簡単！レタスをたっぷり食べられるヘルシーメニューです♪

【材料】

レタス、サラダ油、お湯、オイスターソース、酢、砂糖、黒こしょう

　

インフルエンザ撃退鍋

2025-12-02 (公開)

【材料】

水、サバ水煮缶、コンソメ顆粒、ホールトマト缶、冷凍ブロッコリー、冷凍揚げなす、ピザ用チーズ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/7/26）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

▶ノンストップ人気記事一覧