キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】大根と豚バラのはさみ焼きのレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（1月20日）

【ノンストップ】大根と豚バラのはさみ焼きのレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（1月20日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】大根と豚バラのはさみ焼きのレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（1月20日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年1月20日のフジテレビ系『ノンストップ』～坂本昌行のOneDish～で放送された、「大根と豚バラのはさみ焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

薄切りにした大根に豚バラ肉のタネを挟んで焼いた餃子風の一皿。梅干しの酸味がさっぱりとした味わいに！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

大根と豚バラのはさみ焼きのレシピ


ノンストップ大根と豚バラのはさみ焼き
完成画像はイメージです。

スライスした大根で、ジューシーな豚バラ肉を包んで焼きます。
　
肉の旨味を吸い込んだ大根と、梅の風味が相性バツグンな一皿です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】　※1人分 約307kcal
大根約150g
豚バラ薄切り肉100g
塩適量
シイタケ3枚
長ねぎ1/3本
梅干し2個（正味30g）
片栗粉大さじ1
酒大さじ2
＜調味料＞
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
片栗粉大さじ1/2
＜タレ ※混ぜ合わせておく＞
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3
ラー油6滴

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 大根は2mm厚さの輪切りを12枚用意し、片面に塩をふる。豚肉は1cm幅に切る。しいたけは軸を除いて薄切りに、長ねぎは小口切りに、梅干しは種を除いてたたく。
  2. ボウルに、豚肉、しいたけ、長ネギ、梅干し、＜調味料＞の酒、しょうゆを混ぜ合わせてから、片栗粉を混ぜる。
  3. （１）の大根の水分をペーパータオルでふいて並べ、片面に片栗粉をまんべんなくふりかける。片栗粉の面に（２）をのせ半分に折る。
  4. 小さめのフライパンに並べて酒を回し入れ、フタをして火にかける。煮立ったら弱めの中火で8分ほど蒸し焼きにする。
  5. 器に盛り、混ぜ合わせた＜タレ＞を添えれば完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

ピリ辛肉味噌あえそうめん

2026-08-21 (公開) ／ 2026-08-20 (更新)

夏の国民食そうめんをパンチのある味わいにアレンジ！

ピリ辛の肉味噌をたっぷりからめていただきます。仕上げのごま油で風味豊かに仕上げました。

【材料】

そうめん、ニラ、青ねぎ、豚ひき肉、酒、ごま油、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、しょうゆ、オイスターソース、豆板醤、片栗粉、水

　

夏野菜の山かけ焼きそば

2026-08-19 (公開)

いつもの焼きそばを上品な和テイストにグレードアップ。

めんつゆの優しい味わいに、ふんわりとした長芋の食感がよく合います。

山かけ焼きそば

【材料】

中華蒸し麺、豚バラ薄切り肉、オクラ、ニラ、ミニトマト、長イモ、サラダ油、塩、コショウ、めんつゆ、水

　

だし風オクラ

2026-08-18 (公開)

笠原シェフが教えてくれたのは、旬のオクラをつかった山形の万能調味料“だし”風メニューです
　
食感と風味が抜群！そうめんやお刺身、ご飯に合わせても美味しくいただけます♪

【材料】

オクラ、みょうが、たくあん、塩昆布、しょうゆ、みりん

　

タラとオクラのフリット

2026-08-18 (公開)

ふわっと軽やかな衣と黒こしょうおろしで箸が進む！

おつまみにもピッタリのフリットです。

たらとオクラのフリッター

【材料】

タラ、オクラ、小麦粉、塩、大根、揚げ油、レモン、粗びき黒コショウ、みりん、しょうゆ、カレー粉、ショウガ、プレーンヨーグルト、卵、片栗粉、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/1/20）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、坂本昌行　他

▶ノンストップ人気記事一覧