【家事ヤロウ】ロゼ辛ラーメンのレシピ。上半期10大バズり飯(6月21日)

【家事ヤロウ】ロゼ辛ラーメンのレシピ。上半期10大バズり飯(6月21日)


家事やろうロゼラーメン

2022年6月21日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~2020年上半期10大バズリ飯~で放送された、「ロゼ辛ラーメン」のレシピ・作り方をご紹介します。

2022年の1月~6月まででとにかく話題になったバズリ飯を、ゲストのキンプリ神宮寺さんと、鈴木福くん兄弟と楽しく調理します。初心者でも簡単に作れるメニューが、当時のニュースと合わせて紹介されました。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

ロゼ辛ラーメンのレシピ


韓国の人気激辛ラーメン「辛ラーメン」に、牛乳を入れてマイルドに仕上げるラーメンが今年1月にバズリました。
 
事前にタマネギとウインナーを炒めることで、メイラード反応でコクと旨味をUPした、簡単&絶品ラーメンメニューです。
材料【1人分】
辛ラーメン1袋
タマネギ1/2個
ウインナー4本
オリーブオイル小さじ1
牛乳500cc
コチュジャン小さじ1/2
付属のかやく・粉末スープ1袋分
ピザ用チーズ30g

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作り方【調理時間:10分】
  1. ウインナーは格子状に切れ込み入れる。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。
  3. オリーブオイルをひいたフライパンを中火で熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める。
  4. 玉ねぎがしんなりして、ウインナーに焼き色がついたら、牛乳、コチュジャンを入れる。沸いてきたら付属の粉末スープ、かやくを加える。
  5. 麺を加え、4分半煮込む。
  6. 火を止めて、チーズを散らして入れ、ひと混ぜしてとろみがつくまで煮込めば完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、2022年上半期の簡単バズり飯についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/6/21)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、鈴木福、神宮寺勇太、長州力、東山紀之 他