【家事ヤロウ】ひき肉でうま辛ハンバーグのレシピ。ネギニラキムチダレで!肉のハナマサで絶品キャンプ飯レシピ(6月7日)

【家事ヤロウ】ひき肉でうま辛ハンバーグのレシピ。ネギニラキムチダレで!肉のハナマサで絶品キャンプ飯レシピ(6月7日)


家事やろううま辛ハンバーグ

2022年6月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「ひき肉そのまま!うま辛ハンバーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは買い出しキャンプ&激ウマレシピ大連発SP!2大業務用スーパーの「肉のハナマサ」と「業務スーパー」の食材で作る、絶品料理が続々登場!

うま辛ハンバーグのレシピ


ひき肉パックをひっくり返しそのまま焼き上げる、今話題の簡単&絶品ハンバーグです。
 
今回は1.5kgの巨大ひき肉を焼き上げます!皆さんは手加減して使ってください♪
 
なんにでも合う“絶品ネギキムチだれ”の作り方は必見です。
材料【作りやすい分量】
合い挽き肉1.5kg
適量
こしょう適量
<絶品ネギキムチだれ>
キムチ80g
長ねぎ1/4本
ニラ2本
ごま油大さじ2
ゴマ大さじ2
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ2
作り方【調理時間:15分】
  1. ひき肉をパックのまま、ラップで上から押して固める。
  2. 塩コショウを上から振って下味をつける。
  3. 熱したフライパンにパックをひっくり返してひき肉を乗せる。フライ返しで上から押さえながら、押し固めるように焼く。
  4. 焼き目がついたらひっくり返し、フタをして蒸し焼きにする。
  5. キムチダレを作る。キムチ、長ネギ、ニラをみじん切りにする。ボウルに入れ、ごま、ごま油、みりん、しょうゆを加えて混ぜる。
  6. 焼きあがったお肉にキムチだれをたっぷりかけたら完成です。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の絶品キャンプ飯レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/6/7)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、アンミカ 青山テルマ 勝地涼 フワちゃん 他