完成画像はイメージです。
2022年5月13日のテレビ朝日系『ざわつく！金曜日』』～豆腐アレンジNo.1決定戦～で放送された、桂ぽんぽ娘（ぽんぽこ）さん考案！「３色豆腐ナゲット」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のザワつくは、定番料理になりがちな“豆腐”を使ったアレンジレシピ対決を開催！【袋麺アレンジNo.1決定戦】を制したアンコウズのアビコタツヤさん、【おでんアレンジNo.1決定戦】の覇者、ママさん落語家の桂ぽんぽ娘さんに加え、No.1料理芸人のロバート馬場さんが参戦！
３人の料理自慢芸人がくり出すおどろきの激うまメニューに、ザワつくトリオも驚愕！？ナンバー1に選ばれるのは・・・！？
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桂ぽんぽ娘さんの「３色豆腐ナゲット」のレシピ
前回覇者の桂ぽんぽ娘さんが教えてくれたのは、豆腐を使ったナゲット！
海老、かつお節、粉チーズで3色に味付けした、ヘルシーナゲットの作り方です。
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材料【作りやすい分量】
| 海老 | かつお節 | 粉チーズ | サラダ油 |
| 豆腐 | すりおろした山芋 | 鶏ひき肉 | 片栗粉 | お茶漬けの素（梅） |
作り方【調理時間：15分】
- 豆腐は耐熱皿に乗せ、電子レンジで3分加熱し、水切りする。
- ボウルに豆腐を入れ、めん棒で潰す。
- すりおろした山芋を加えて混ぜる。山芋を加えることで、ふんわりとした食感に！
- 鶏ひき肉を加えて混ぜる。豆腐３に対し、鶏ひき肉１の分量で。
- 片栗粉、お茶漬けの素を加えてさらに混ぜる。
- お茶碗に3等分に分けて生地を入れる。一つ目は刻んだエビ、二つ目はかつお節、三つ目は粉チーズを少しずつ加えて混ぜる。
- フライパンに多めの油をひいて、生地をひと口大にすくって入れ、揚げ焼きにする。
- 両面カリッと揚がったら、完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ザワつく！金曜日で話題の豆腐アレンジ芸人対決についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ザワつく!金曜日（2022/5/13）
放送局：テレビ朝日系列
毎週金曜日 よる6:50～
出演者：石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子、高橋茂雄、ロバート馬場、桂ぽんぽ娘、アビコタツヤ（アンコウズ） 他