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2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』で放送された、「冷凍トマトペーストで作るトマトと玉ねぎのスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のレッスンは、今が旬の人気No.1野菜「トマト」に着目!トマト農家に密着し、最高に美味しくて栄養MAXな食べ方を調査。
健康成分リコピンを効率的に摂る方法や、美味しいトマトの見分け方、夏に嬉しい冷製トマトレシピなど、知って得する情報が続々登場!
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冷凍トマトペーストで作るトマトと玉ねぎのスープのレシピ
細かく攪拌して冷凍することで栄養効率を高めた、”冷凍トマトペースト”を使った簡単スープの作り方です。
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材料【1人分】
冷凍トマトペースト | スライス玉ねぎ | ウインナー | コンソメ | 塩 | コショウ |
作り方【調理時間:15分】
- 冷凍トマトを作る。トマトをフードプロセッサーで攪拌して細かくし、ジッパーバッグで冷凍する。
- 食べる時に鍋に冷凍トマトを入れ、3分火にかける。
- ペーストが溶けたら、スライス玉ねぎ、ウインナーを入れ、コンソメ、塩コショウで味を調えたら完成です。
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2022年5月10日のテレビ朝日系『林修のレッスン!今でしょ』で放送された、「トマトの食べ方」の内容をまとめたのでご紹介しま...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
林先生のレッスン!今でしょで話題のトマト料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
林修の今知りたいでしょ!(2022/5/10)
放送局:テレビ朝日系列
木曜よる8時~放送開始
出演者:林修、斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)、バカリズム、朝日奈央、伊沢拓司、伊集院光、高畑淳子、中丸雄一、【講師】原田和昌、永井竜児 他
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