【家事ヤロウ】目玉焼きのしょうゆ煮の作り方。キングオブタマゴ簡単たまご料理レシピ（10月16日）

2019年10月16日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！/キングオブタマゴ2019簡単卵料理No.1決定戦！』で放送された「目玉焼きのしょうゆ煮」の作り方をご紹介します。主婦たちの間で話題となった卵料理です！

目玉焼きのしょうゆ煮のレシピ

↑↑作り方を1分動画で紹介しています！

材料（2人分）

ごま油　大さじ2
卵　2個
塩　適量
しょうゆ　大さじ1.5
酒　大さじ1/2
砂糖　小さじ1
鶏がらスープ　120㏄
長ネギ（刻む）　適量
ショウガ（すりおろし）　小さじ1
ごま油（仕上げ用）　適量

作り方

１、フライパンにごま油（大さじ2）を入れて熱し、卵を割り入れて焼く。

２、卵白の上だけに塩を軽くふる。

３、白身が固まってきたたら、しょうゆ、酒、砂糖、鶏がらスープを入れて弱火で煮る。

４、長ネギと生姜を入れて1分半煮立たせる。

５、お皿に盛り付けて、ごま油（適量）を回しかけたら完成です。

↓同日に放送された家事ヤロウレシピはこちらからご覧になれます。

まとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回は家事ヤロウ！！！で人気のコーナー「キングオブタマゴ」のレシピについてご紹介しました。卵は美味しいだけでなく栄養満点の完全食と言われていますね。我が家でも色々な料理に活用して、毎日食べているので、今回の卵レシピはかなり役立ちます！皆さんも、ぜひ参考にしてみてください。