【スッキリ】豚バラうどんの作り方・レシピ動画。山本ゆりさんの1ツイートレシピ(8月6日)

【スッキリ】豚バラうどんの作り方・レシピ動画。山本ゆりさんの1ツイートレシピ(8月6日)

2019年8月6日の日本テレビ系『スッキリ』~スッキリTOUCH~で放送された140文字レシピ「絶品豚バラうどん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の山本ゆりさん。ツイッターなどのSNSで簡単に作れると話題の「バズレシピ」、暑い日の調理にも大活躍です!


超簡単!電子レンジレシピ一覧

山本ゆりさんの豚バラうどんのレシピ

↑↑作り方を1分動画で紹介しています!

材料(1人分)

切った豚バラ 40g
鶏ガラスープの素 小さじ2
チューブニンニク、ショウガ 各5ミリ
冷凍うどん 1玉
水 200㏄

<調味料>
ごま油、ねぎ、ゴマ、黒コショウ 各適量


作り方

1、豚肉を食べやすく切り、どんぶりに入れる。

2、鶏がらスープの素、チューブニンニク、生姜を入れ、その上に冷凍うどんを乗せる。

3、水200ccを注いでふんわりとラップをかけたら、電子レンジ(600w)で5~6分加熱する。

4、取り出してよく混ぜたら、ごま油をたらし、ネギ、ゴマ、黒コショウをふって完成です。
 

実際に作って食べてみた感想
これは、本当に手軽で美味しいです!!豚肉からも出汁がでて、スープが美味しくて止まりませんでした。動画の通り、最初はどんぶりにそのまま冷凍うどんが入らなかったのですが(笑)、加熱するうちに汁に浸ってちゃんと完成していました。

リュウジさんのレシピ一覧
山本ゆりさんのレシピ一覧

↓本日紹介された1ツイートレシピはこちらでまとめています。

【スッキリ】1ツイートレシピまとめ。山本ゆりさん、リュウジさん、ジョーさん。の簡単レンジ料理(8月6日)
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山本ゆりさんの著書・レシピ本

山本ゆりさんの人気レシピがたくさん掲載されています。もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

山本ゆりさんのプロフィール
大阪府生まれの1986年 (年齢 33歳)。電子レンジで作る簡単ごはんなどが人気の料理コラムニスト。
山本ゆりさんの公式ブログ

まとめ&感想

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回はスッキリで話題になった簡単140文字レシピについてご紹介しました。どれもあっという間に作れるのと、作り方も覚えやすいのがうれしいですね。ぜひ参考にしてみてくださいね。


スッキリ(2019/8/6)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、水卜麻美(日テレアナウンサー)、近藤春菜(ハリセンボン)

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