ホットプレートでドライカレー風タコライスのレシピ

完成画像はイメージです。

ホットプレートで超簡単！子供も大人も楽しみながら作れる、ドライカレー風のタコライスです
　
子どもたちが好きなカレー味にすることで、野菜ももりもり食べてくれます♪

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材料【4人分】

ご飯	600g
レタス	3枚
トマト	1個
卵	4個
ドンタコス（チーズチリタコス）	適量

＜タコミート＞
合いびき肉	300g
たまねぎ	1個
ピーマン	1個
にんじん	1/2本
にんにく	1片
オリーブオイル	大さじ1
ケチャップ	大さじ4
ウスターソース	大さじ2
カレー粉	小さじ1
塩	少々
こしょう	少々
ピザ用チーズ	100g

作り方【調理時間：15分】

玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。レタスは食べやすく手でちぎる。
ホットプレートを熱し、オリーブオイルとにんにくを入れて炒める。
香りが立ったら玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ひき肉を炒める。
火が通ったら具材を端に寄せて真ん中をあけ、ケチャップ・ウスターソース・カレー粉・塩・コショウを加える。全体を混ぜ、味付けする。
ホットプレートの4隅のうち2箇所を開けるように具材を寄せ、ひき肉にくぼみを4個作り、それぞれ卵を割り入れる。
あけた2箇所にごはんを敷き詰め、トマトとレタスを乗せる。ドンタコスを砕きながらごはんに乗せる。
チーズを全体にかけ、フタをして蒸し焼きにする。チーズが溶けたら、完成です

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ラヴィット！（2026/3/13）
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