【ラヴィット】究極の豚汁うどんのレシピ。うだまんが挑戦!うどん王決定戦【ラビット】(5月1日)

【ラヴィット】究極の豚汁うどんのレシピ。うだまんが挑戦!うどん王決定戦【ラビット】(5月1日)

2025年5月1日のTBS系『ラヴィット! 』~うどん王決定戦~で放送された、「究極の豚汁うどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

屋敷軍団の後輩芸人うだまんさんが料理対決で得意なうどんレシピに挑戦!

究極の豚汁うどんのレシピ



完成画像はイメージです。

一ヶ月お笑いとバイトを休んで完成させたうどんです。豚汁に使うみそはごま油と唐辛子で炒めることで香ばしさをUPさせます

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材料【作りやすい分量】
うどん
下処理した豚バラブロック肉
にんじん
大根
里芋
豆腐
こんにゃく
ごぼう
かつおだし
豆腐
油揚げ
ねぎ
柚子胡椒
<みそ>
みそ
ごま油
一味唐辛子
作り方【調理時間:60分】
  1. ニンジン・大根・里芋・こんにゃく・ごぼうをそれぞれ食べやすく切り、かつおだしで煮込む。
  2. 小鍋にごま油をひいて味噌・唐辛子を加えて炒める。香りが立ってきたら(1)のだしを少し加えて溶き伸ばし、(1)に加える。
  3. 下処理した豚バラブロック肉にも味噌だしを加えて煮込む。
  4. (1)に豆腐・油揚げ・ねぎ・冷凍うどんを加えて煮込む。仕上げに柚子こしょうを加えて溶かす。
  5. 器に盛り付けたら、完成です



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2025/5/1)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、石田明(NON STYLE) ギャル曽根 男性ブランコ(浦井のりひろ・平井まさあき) ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政) 横田真悠 エバース(佐々木隆史・町田和樹)橋本涼(B&ZAI) 松田元太(Travis Japan) 水上恒司  他

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