2024年7月5日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「スコップ餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは下半期に注目された手間と光熱費カットの省エネレシピ！
スコップ餃子のレシピ
完成画像はイメージです。
つつむ手間もガス代も大幅カット！スコップ餃子の作り方です。
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材料【2人分】
| 餃子の皮 | 6枚 | 豚ひき肉 | 180g | キャベツ | 1/6個(200g) | たけのこ(水煮) | 80g | 水 | 大さじ1 | 細ねぎ(刻み) | 適量 | 白いりごま | 適量 |
| 塩 | 小さじ1/3 | こしょう | 少々 | しょうゆ | 小さじ1 | ごま油 | 大さじ1 | おろししょうが | 小さじ1/2 | 片栗粉 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1 | ラー油 | 小さじ1 |
作り方【調理時間：15分】
- キャベツはみじん切りにする。たけのこはみじん切りにする。
- 深さのある耐熱容器に豚ひき肉、＜Ａ＞を入れてスプーンなどでよく混ぜる。
- キャベツ、たけのこを加えてざっくり混ぜる。
- 餃子の皮は水適量(分量外)にくぐらせ、表面に並べる。
- 水(大さじ1)を加え、ふんわりとラップをしてレンジで肉に火が通るまで5分加熱する。
- 細ねぎ、白いりごま、混ぜ合わせた＜タレ＞をかけて完成です。
↓↓↓同日放送の省エネレシピはこちら↓↓↓
2024年7月5日の日本テレビ系『ZIP』～街録ZIP！リアルレビュー～で放送された、「省エネレシピ」をご紹介します。
今日の...
まとめ
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