冷凍チャーハンお好み焼きのレシピ

完成画像はイメージです。

あの関西のソウルフードが小麦粉を使わずに美味しさ倍増！

外はカリッと中はモチモチ！新食感のお好み焼きです。

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材料【1人分】

冷凍チャーハン	200g
キャベツ	50g
卵	1個
片栗粉	大さじ1
サラダ油	大さじ2
マヨネーズ	大さじ1
きゅうり	1/2本

＜トッピング＞
お好み焼きソース
青のり
かつお節
紅生姜

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作り方【調理時間：15分】

耐熱容器に冷凍チャーハンを入れ、電子レンジで2分加熱する。
キャベツはざく切りにする。きゅうりは細かく刻む。
ボウルに卵を入れて溶き、片栗粉を混ぜる。さらに温めたチャーハン・キャベツ・きゅうり・マヨネーズを入れてよく混ぜる。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を流し入れて丸く整えながら焼く
片面3分ずつ、表面が程よく色づくまで焼く。
お皿に盛り、ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節・紅生姜をかけたら完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ラヴィット！（2024/6/18）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金あさ8時～
出演者：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、ビビる大木若槻千夏宮舘涼太（Snow Man）モグライダー（芝大輔・ともしげ）かが屋（加賀翔・賀屋壮也）コットン（西村真二・きょん）ザ・パンチ（パンチ浜崎・ノーパンチ松尾）生見愛瑠　モグライダー（芝大輔・ともしげ）松下和昌（『ENGINE』オーナーシェフ）村田明彦（『鈴なり』店主）山田英明（『青山はしづめ』料理長）　他

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