2024年3月26日のテレビ東京系『なないろ日和』で放送された、「野菜炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは時短！簡単！絶品！ズボラだけど手抜きはイヤ！の激うまアイデア料理です。
新年度に向けて忙しいこの時期に、手軽に作れて美味しい簡単レシピは必見です♪
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野菜炊き込みご飯のレシピ
完成画像はイメージです。
るみるさんが教えてくれた究極のずぼらレシピは、包丁＆まな板いらず！ブロッコリーを丸ごと炊き込んだ栄養たっぷり炊き込みごはんです。
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材料【2合分】
| 米 | 2合 | 顆粒コンソメ | 大さじ1 | バター | 10g | 塩こしょう | 適量 | ブロッコリー | 1房 | にんじん | 1/2本 | ベーコン | 30g |
作り方【調理時間：55分】
- 炊飯釜に洗ったお米を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。コンソメを加え、ブロッコリーの茎をハサミでカットして房をお米に乗せる。ブロッコリーの茎とニンジンは食べやすくカットし、加える。
- 通常モード（または炊き込みご飯モード）で炊飯する。
- 炊きあがったらバターを加え、全体を混ぜる。塩コショウで味を調える。
- お椀に盛り付けたら、完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
なないろ日和！（2024/3/26）
放送局：テレビ東京系列
月～木 あさ9時26分～放送開始
出演者：薬丸裕英、香坂みゆき、マックン、 他