【嗚呼楽に生きたい】絶品からあげのレシピ。牛乳と塩だけで日本一の唐揚げを再現(10月28日)

【嗚呼楽に生きたい】絶品からあげのレシピ。牛乳と塩だけで日本一の唐揚げを再現(10月28日)

2023年10月28日の『嗚呼、楽に生きたい』で放送された、アレを入れるだけでズボラも納得!「牛乳と塩で絶品!10分でできる唐揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

ズボラ人間待望の新番組が開始!
人生をラクに生きるためのテクニックを徹底検証します。

超簡単ダイエット方法や、一手間で再現する日本一のから揚げ、知らなきゃ損!すぐに実践できるズボラ錬金術など、プロが実践するズボラな人でもラクにできる(秘)テクが続々登場します。

牛乳と塩で絶品!10分でできる唐揚げのレシピ


楽テクからあげ
完成画像はイメージです。

秋葉原のからあげ専門店が教えてくれたのは、アレを入れるだけ!全工程10分でできる禁断の絶品から揚げです。
 
下味なし、漬け込みなし、油の片付けもなしのズボラから揚げです♪

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材料【2人分】
鶏もも肉1枚(300g)
牛乳35cc
小さじ1
サラダ油適量
<衣>
片栗粉大さじ4
作り方【調理時間:10分】
  1. ボウルに一口大に切った鶏肉を入れ、牛乳・塩を加えて軽く混ぜる。
  2. 片栗粉を加えて、全体を20秒ほど混ぜる。
    あえてダマを残すことで揚げた時にザクザクの食感になります。
  3. 火をつける前のフライパンに鶏肉を並べ、油を5mm高さくらいまで入れる。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


嗚呼、楽に生きたい(2023/10/28)
放送局:TBS系列
土曜ごご2時~
出演者:山里亮太、飯尾和樹、おいでやす小田、磯山さやか、朝日奈央、REINA、タイムマシーン3号、山﨑ケイ、かすみん、プロポーズ