【ラヴィット】辛いスープランキングTOP10&アレンジレシピ!超一流のプロがガチ採点【ラビットランキング】(2月1日)

【ラヴィット】辛いスープランキングTOP10&アレンジレシピ!超一流のプロがガチ採点【ラビットランキング】(2月1日)

2023年2月1日のTBS系『ラヴィット! 』~ラビット・ランキング~で放送された、「辛いスープTOP10」をまとめたので、ご紹介します。

寒さも一段と増すこの時期、手軽に食べられて体が温まるピリ辛スープが大人気!スーパーやコンビニで買える辛いスープは170種類以上もラインナップされています。

その中でも特におすすめの品を一流の専門家が試食・採点しベスト10を決定します!プロ目線で太鼓判を押す、今食べるべき辛いスープは!?

超一流のプロが選ぶ辛いスープTOP10


ラヴィット辛いスープランキング
完成画像はイメージです。
審査したのはこちらの3名です!
・唐辛子研究家「拉麺一匠DWAD OR ALIVE」一匠さん
・唐辛子料理専門店「赤い壺」大須賀友美さん
・激辛料理ライター金成姫さん

第10位:ボリューム野菜のはるさめスープごま味噌担々麺(アサヒグループ食品)

価格:233円

第9位:みなさまのお墨付きスープ春雨坦々風(西友)

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価格:116円

第8位:スープはるさめ黒酢酸辣湯(エースコック)

価格:179円

第7位:もちっと食感のスープ春雨担々味(ローソン)

もちっと食感のスープ春雨 担担味|ローソン公式サイト~イメージ画像1~

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価格:148円


第6位:もちっと食感のスープ春雨酸辣湯(ローソン)

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胡椒とラー油の辛みが効いた酸辣湯に、モチッと食感の春雨を合わせた食べ応えのある一品です。

価格:148円

第5位:贅沢スープはるさめ胡麻味噌担々(ひかり味噌)

練りゴマや豆板醤、紹興酒がブレンドされた後入れ香味味噌ダレで、より濃厚な担々スープが楽しめる一品です。

価格:540円(5食)

第4位:本格スパイス香る春雨スープ担々麺味(ファミリーマート)

本格スパイス香る春雨スープ担々麺味~イメージ画像1~

なめらかでちゅるんとした食感の春雨です。ポークをベースに花椒、ガーリック・ウーシャン等の香辛料と味噌・醤油のコクと旨みをきかせた担々スープです。

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ポークをベースに、ホアジャオ、ガーリック、ウーシャンなどの香辛料を効かせた担々スープに、つるっとしたのどごしの春雨が絶妙にマッチした一品です。

価格:150円


第3位:Pho you贅沢トムヤムクンフォーカップ(ひかり味噌)

唐辛子とレモングラスをふんだんに使い、辛みと酸味が効いたトムヤムクンと、もっちりとしたフォーが絶妙にマッチした一品です。

価格:230円

第2位:明星中華三昧榮林トマト酸辣湯麺(明星食品)

昭和31年創業の中華の名店「榮林」の味を再現!ラー油の辛みとトマトの酸味がマッチしたスーラータンに、たっぷり入ったかきたまとトマトを加えた、最後まで旨味と具材を楽しめる一品です。

価格:183円

第1位:とろけるおぼろ豆腐純豆腐スンドゥブチゲスープ(日清食品)

アサリをつかった海鮮出汁をベースにした本格旨辛チゲスープと、とこけるおぼろ豆腐がヤミつきになると大人気の一杯です。
 
まさに旨辛!衝撃的な味!完成された味!と、プロが絶賛する逸品です。

価格:193円


超一流激辛料理のプロ考案!辛いスープアレンジレシピ

なすの旨辛味噌炒め

材料【1人分】
贅沢スープはるさめ胡麻味噌担々(ひかり味噌)1袋
ナス1本
サラダ油適量
作り方【調理時間:15分】
  1. なすは皮をシマむきにしてから乱切りにし、きつね色になるまで素揚げする。
  2. カップに粉末スープとかやくを入れてお湯を注ぐ。
  3. フライパンに油をひき、付属の「あと入れ香味味噌だれ」を炒める。
  4. フツフツとしたらスープ春雨と揚げたナスを入れて炒め合わせる。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です。

トマト酸辣湯丼

材料【1人分】
明星中華三昧榮林トマト酸辣湯麺(明星食品)1個
カニカマお好みで
ご飯1杯
しょうゆ小さじ1
オイスターソース小さじ1
片栗粉小さじ2
作り方【調理時間:15分】
  1. カップにかやくと粉末スープを入れて、お湯を注ぐ。
  2. フライパンにカニカマを手でさいて入れ、(1)のスープを加える。
  3. 軽く煮立ったらしょうゆ・オイスターソースを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. お椀にご飯を盛り、(3)をかけたら完成です。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ラヴィットランキング「辛いスープ」ベスト10についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2023/2/1)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子 増本綺良(櫻坂46)ウエストランド(井口浩之・河本太)真空ジェシカ(ガク・川北茂澄)おいでやすこが(おいでやす小田・こがけん) 他

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