2022年6月21日のＴＢＳ系『ラヴィット！ 』～ラビット・ランキング～で放送された、「ケチャップTOP10」をまとめたので、ご紹介します。
現在、スーパーやコンビニで買えるトマトケチャップの種類は200種類以上！フライドポテトにつけたり、オムライスにかけたりと日々の食卓に欠かせない万能調味料ですよね。
その中でも特におすすめの品を一流料理人が試食・採点しベスト１０を決定します！プロ目線で太鼓判を押す、今買うべきケチャップは！？
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- 1. 一流シェフが選ぶ本当に美味しいケチャップTOP10
- 1.1. 第10位：デルモンテ有機トマトケチャップ（キッコーマン食品）
- 1.2. 第9位：デルモンテトマトケチャップ（キッコーマン食品）
- 1.3. 第8位：デルモンテケチャップ食塩無添加（キッコーマン食品）
- 1.4. 第7位：トップバリュ濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍（イオン）
- 1.5. 第6位：デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ（キッコーマン食品）
- 1.6. 第5位：みなさまのお墨付きトマトケチャップ（西友）
- 1.7. 第4位：有機トマト使用トマトケチャップ（カゴメ）
- 1.8. 第3位：トマトケチャップ（カゴメ）
- 1.9. 第2位：濃厚リコピントマトケチャップ（カゴメ）
- 1.10. 第1位：トマトケチャップ逆さボトル（ハインツ日本）
- 2. モグライダーのモグ飯キッチン！ケチャップアレンジレシピ
一流シェフが選ぶ本当に美味しいケチャップTOP10
第10位：デルモンテ有機トマトケチャップ（キッコーマン食品）
価格：287円（285g）
第9位：デルモンテトマトケチャップ（キッコーマン食品）
価格：218円（500g）
第8位：デルモンテケチャップ食塩無添加（キッコーマン食品）
価格：222円（295g）
第7位：トップバリュ濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍（イオン）
【みんなのおススメ！vol.14】＼濃いトマトケチャップ／
大さじ2杯分にトマト約1個分も使用🍅「トマトの香りも高く、オムライスにかけると色鮮やか」とトマト好きさんに大好評♪調味料や隠し味にも◎#お客さまの声 #トマトケチャップhttps://t.co/kSPFFekAQt pic.twitter.com/owFqk8gtq5— イオントップバリュ (@TOPVALUOFFICIAL) January 25, 2017
価格：138円（400g）
第6位：デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ（キッコーマン食品）
価格：227円（485g）
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第5位：みなさまのお墨付きトマトケチャップ（西友）
酸味と甘みが程よいので、火を入れると味がギュっと詰まるので、料理に使うならこれがオススメ！と、一流シェフも太鼓判の一品です。
価格：149円（500g）
第4位：有機トマト使用トマトケチャップ（カゴメ）
価格：252円（300g）
第3位：トマトケチャップ（カゴメ）
濃いし甘いしスパイシー！トマト感もしっかりしていて、酸味も心地いい。これがケチャップの王道だと、一流シェフも納得の一品です。
価格：209円（500g）
第2位：濃厚リコピントマトケチャップ（カゴメ）
濃縮して甘味を増した分、酸味が抑えて感じられるのでご飯に合いそう。トマトの果肉をつぶして作ったような粗びき感、味わい共に濃厚だったと、一流シェフも絶賛のケチャップです。
価格：273円（300g）
第1位：トマトケチャップ逆さボトル（ハインツ日本）
スパイスの感じが素晴らしい！アメリカンチックな味わいで、フライドポテトやハンバーガーとの相性が最高！だと、一流シェフも大絶賛のケチャップです。
価格：221円（460g）
モグライダーのモグ飯キッチン！ケチャップアレンジレシピ
楽うま酢豚
モグライダーともしげさんのケチャップアレンジレシピ1品目は、使う調味料はたった２つ！意外な組み合わせの簡単酢豚です。
ケチャップとポン酢を2：1で混ぜ合わせるだけの簡単甘酢ダレがポイントです♪
| 豚こま肉 | 200g | パプリカ | 1個 | タマネギ | 1/2個 | ケチャップ | 大さじ2 | ポン酢 | 大さじ1 | ごま油 | 適量 | 片栗粉 | 適量 | しょうが | 適量 |
- パプリカと玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。
- 豚こま肉に片栗粉をまぶし、すりおろし生姜を加えてまんべんなくまぶす。
- フライパンを熱してごま油を入れ、野菜を炒める。
- 豚肉をギュッと握って団子状にして加える。
- フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
- ぽん酢とケチャップを混ぜた甘酢だれを加え、全体に絡めながら炒める。
- お皿に盛り付けたら、完成です。
ポークチョップ風鶏もも肉ジューシーソテー
モグライダーともしげさんのケチャップアレンジレシピ２品目は、洋食の定番ポークチョップ風に仕上げた鶏もも料理です。
ケチャップと焼肉のタレを1：1で混ぜ合わせた、ポークチョップ風タレがポンとです。
| 鶏もも肉 | 200g | ケチャップ | 大さじ３ | 焼肉のタレ | 大さじ3 | 片栗粉 | 適量 | オリーブオイル | 適量 |
- 鶏もも肉に両面フォークで穴を刺し、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を焼く。
- 焼き色がついたらひっくり返して、フタをして5分蒸し焼きにする。
- 焼きあがったら食べやすくカットし、フライパンに戻す。
- ケチャップと焼肉のタレを混ぜて加え、弱火で全体にからめる。
- お皿に盛り付けたら、完成です。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は、ラヴィットランキング「ケチャップ」ベスト10についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ラヴィット！（2022/6/21）
放送局：ＴＢＳ
毎週月－金 あさ8時～
出演者：川島 明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、アインシュタイン（稲田直樹・河井ゆずる）ビビる大木 若槻千夏 佐久間大介（Snow Man）トータルテンボス（藤田憲右・大村朋宏） モグライダー（芝大輔・ともしげ）髙木菜那 にしおかすみこ 河北裕介（ヘアメイクアップアーティスト） 他