【ラヴィット】ケチャップランキングTOP10&トマトケチャップ絶品アレンジレシピ【ラビットランキング】(6月21日)

【ラヴィット】ケチャップランキングTOP10&トマトケチャップ絶品アレンジレシピ【ラビットランキング】(6月21日)


ラヴィットケチャップランキング

2022年6月21日のTBS系『ラヴィット! 』~ラビット・ランキング~で放送された、「ケチャップTOP10」をまとめたので、ご紹介します。

現在、スーパーやコンビニで買えるトマトケチャップの種類は200種類以上!フライドポテトにつけたり、オムライスにかけたりと日々の食卓に欠かせない万能調味料ですよね。

その中でも特におすすめの品を一流料理人が試食・採点しベスト10を決定します!プロ目線で太鼓判を押す、今買うべきケチャップは!?

一流シェフが選ぶ本当に美味しいケチャップTOP10

ラビットケチャップ

審査したのはこちらの3名です!
アムールの後藤祐輔シェフ
洋食レストラン笄軒の森山裕介シェフ
ピアットスズキの鈴木弥平シェフ

第10位:デルモンテ有機トマトケチャップ(キッコーマン食品)

価格:287円(285g)

第9位:デルモンテトマトケチャップ(キッコーマン食品)

価格:218円(500g)

第8位:デルモンテケチャップ食塩無添加(キッコーマン食品)

価格:222円(295g)


第7位:トップバリュ濃いトマトケチャップ リコピン1.5倍(イオン)

価格:138円(400g)

第6位:デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ(キッコーマン食品)

厳選した完熟トマトをたっぷり使用することで、通常よりリコピンを1.5倍多く含んだ奥深い味わいの一品です。

価格:227円(485g)


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第5位:みなさまのお墨付きトマトケチャップ(西友)

みなさまのお墨付き トマトケチャップ|楽天西友ネットスーパー~イメージ画像1~

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500gで149円という圧倒的なコスパの良さと、トマトの酸味と甘みを抑えた食べやすくてマイルドな味わいが特徴です。
 
酸味と甘みが程よいので、火を入れると味がギュっと詰まるので、料理に使うならこれがオススメ!と、一流シェフも太鼓判の一品です。

価格:149円(500g)

第4位:有機トマト使用トマトケチャップ(カゴメ)

栽培からこだわったうま味の強い完熟トマトをたっぷりと使用し、スッキリとした甘みの中にトマトのフレッシュな酸味と風味を感じられます。

価格:252円(300g)


第3位:トマトケチャップ(カゴメ)

カゴメ売上No.1!発売から100年以上愛されるロングセラー商品です。甘く口当たりなめらかで優しい味わいが特徴です。
 
濃いし甘いしスパイシー!トマト感もしっかりしていて、酸味も心地いい。これがケチャップの王道だと、一流シェフも納得の一品です。

価格:209円(500g)

第2位:濃厚リコピントマトケチャップ(カゴメ)

甘味と旨みが強く美容や健康にいいリコピンがたっぷり入った完熟トマトを使用!濃厚なコクがリッチな味わいを引き立たせる一品です。
 
濃縮して甘味を増した分、酸味が抑えて感じられるのでご飯に合いそう。トマトの果肉をつぶして作ったような粗びき感、味わい共に濃厚だったと、一流シェフも絶賛のケチャップです。

価格:273円(300g)

第1位:トマトケチャップ逆さボトル(ハインツ日本)

世界100か国で愛される!世界一のトマトケチャップです。ワインビネガーのスッキリした酸味と、独特のスパイスの風味が後を引きます。
 
スパイスの感じが素晴らしい!アメリカンチックな味わいで、フライドポテトやハンバーガーとの相性が最高!だと、一流シェフも大絶賛のケチャップです。

価格:221円(460g)


モグライダーのモグ飯キッチン!ケチャップアレンジレシピ

楽うま酢豚

モグライダーともしげさんのケチャップアレンジレシピ1品目は、使う調味料はたった2つ!意外な組み合わせの簡単酢豚です。
 
ケチャップとポン酢を2:1で混ぜ合わせるだけの簡単甘酢ダレがポイントです♪

材料【2人分】
豚こま肉200g
パプリカ1個
タマネギ1/2個
ケチャップ大さじ2
ポン酢大さじ1
ごま油適量
片栗粉適量
しょうが適量
作り方【調理時間:15分】
  1. パプリカと玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。
  2. 豚こま肉に片栗粉をまぶし、すりおろし生姜を加えてまんべんなくまぶす。
  3. フライパンを熱してごま油を入れ、野菜を炒める。
  4. 豚肉をギュッと握って団子状にして加える。
  5. フタをして2分ほど蒸し焼きにする。
  6. ぽん酢とケチャップを混ぜた甘酢だれを加え、全体に絡めながら炒める。
  7. お皿に盛り付けたら、完成です。

ポークチョップ風鶏もも肉ジューシーソテー

モグライダーともしげさんのケチャップアレンジレシピ2品目は、洋食の定番ポークチョップ風に仕上げた鶏もも料理です。
 
ケチャップと焼肉のタレを1:1で混ぜ合わせた、ポークチョップ風タレがポンとです。

材料【2人分】
鶏もも肉200g
ケチャップ大さじ3
焼肉のタレ大さじ3
片栗粉適量
オリーブオイル適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏もも肉に両面フォークで穴を刺し、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏もも肉を焼く。
  3. 焼き色がついたらひっくり返して、フタをして5分蒸し焼きにする。
  4. 焼きあがったら食べやすくカットし、フライパンに戻す。
  5. ケチャップと焼肉のタレを混ぜて加え、弱火で全体にからめる。
  6. お皿に盛り付けたら、完成です。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ラヴィットランキング「ケチャップ」ベスト10についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2022/6/21)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、アインシュタイン(稲田直樹・河井ゆずる)ビビる大木 若槻千夏 佐久間大介(Snow Man)トータルテンボス(藤田憲右・大村朋宏) モグライダー(芝大輔・ともしげ)髙木菜那 にしおかすみこ 河北裕介(ヘアメイクアップアーティスト) 他

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