完成画像はイメージです。
2021年7月19日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリLIFEみんなの食卓～で放送された、「サラダチキン」のレシピをご紹介します。
教えてくれたのはアスリートフードマイスターの馬淵優佳（まぶちゆか）さん。
ご主人のオリンピックの競泳日本代表・瀬戸大也さんを支える栄養満点＆絶品料理の作り方です！
簡単ヘルシー！サラダチキンのレシピ
競泳の瀬戸大也選手の奥さんで、アスリートフードマイスターの馬淵優佳さんが教えてくれたのは、高タンパク／低カロリーでアスリートの味方、コンビニでも人気の自家製サラダチキンの作り方です。
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↓馬淵優佳の愛用肉すじ切りはこちら！
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材料【2人分】
| 鶏むね肉 | 1枚 | 塩 | 小さじ1～2 | ごま油 | 大さじ1 |
| きゅうり | 適量 | ローカンマ | 適量 |
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作り方【調理時間：25分】
- 鶏皮は取りき、1cm幅のそぎ切りにする。筋切やフォークなどで刺して繊維を断ち、柔らかくする。
- 保存袋に鶏肉、塩、ごま油を入れて、よく揉み込む。
- 肉が重ならないように広げ、空気を抜いて口を閉じる。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を止めて袋ごと入れ、20分放置する。
- 20分経ったらお湯から取り出し、お皿に盛り付けて完成です。お好みで千切りきゅうりを添え、ローカンマをかけていただきます。
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
2021年7月19日の日本テレビ系『スッキリ』～スッキリLIFEみんなの食卓～で放送された、「無限手羽中」のレシピをご紹介し...
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
スッキリ（2021/7/19）
放送局：日本テレビ系列
月曜～金曜8時00分～放送開始
出演者：加藤浩次、森圭介（日本テレビアナウンサー）、岩田絵里奈（日本テレビアナウンサー）、馬淵優佳 橋本五郎 近藤サト 榊原郁恵 杉原凜（日本テレビアナウンサー） 他