【スッキリ】無限手羽中のレシピ。馬淵優佳さんのヘルシー&栄養満点料理(7月19日)

【スッキリ】無限手羽中のレシピ。馬淵優佳さんのヘルシー&栄養満点料理(7月19日)


スッキリ無限手羽中

2021年7月19日の日本テレビ系『スッキリ』~スッキリLIFEみんなの食卓~で放送された、「無限手羽中」のレシピをご紹介します。

教えてくれたのはアスリートフードマイスターの馬淵優佳(まぶちゆか)さん。

ご主人のオリンピックの競泳日本代表・瀬戸大也さんを支える栄養満点&絶品料理の作り方です!

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無限手羽中のレシピ


馬淵さんの旦那さん瀬戸大也選手の大好物で、家族全員の食べる手が止まらなくなるという無限手羽中です。
 
頑張っているアスリートのたまにの褒美。甘辛で食欲が進む、おかずにもおつまみにもなる万能のレシピです。
材料【2人分】
手羽中300g
適量
こしょう適量
小麦粉適量
揚げ油適量
<タレ>
焼き肉のタレ(ニンニクベース)大さじ6
ローカンマ大さじ1
はちみつ大さじ1
<仕上げ>
いりごま大さじ1

同日放送のサラダチキンレシピを見る

おすすめの万能調味料「ローカンマ」はこちら!

作り方【調理時間:15分】
  1. 保存袋に手羽中を入れ、塩コショウを加えて下味をつける。さらに小麦粉を加え、袋を振ってなじませる。
  2. 180度の油に鶏肉を入れ、皮がカリッとキツネ色になるまで揚げる。
  3. ボウルに焼き肉のたれ、はちみつ、ローカンマを入れて混ぜる。
  4. 揚げた手羽中をタレに絡ませる、仕上げにごまをふったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


スッキリ(2021/7/19)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、森圭介(日本テレビアナウンサー)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)、馬淵優佳 橋本五郎 近藤サト 榊原郁恵 杉原凜(日本テレビアナウンサー) 他

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