【メレンゲの気持ち】サバ缶ユッケの作り方。カリスマ主婦ののこさんの節約レシピ(6月6日)

【メレンゲの気持ち】サバ缶ユッケの作り方。カリスマ主婦ののこさんの節約レシピ(6月6日)


ののこさんレシピ

2020年6月6日の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』で放送された「サバ缶ユッケ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのはインスタで人気の節約主婦、ののこさん。料理初心者でも簡単に作れる節約レシピが満載です!


鯖缶で簡単!サバユッケのレシピ


サバの水煮缶詰に千切りきゅうり、コチュジャンなどの調味料を加えた韓国風のおつまみ。とろ~り卵黄と混ぜながらいただきます。

↑↑作り方を動画で紹介しています!

実際に食べてみたら…とってもお手軽で、めちゃくちゃ美味しいです。分量はテレビで詳細が紹介されなかったので、こちらで試してみた結果になります。さば缶の塩分や大きさにもよって変わってくるので、お好みで調整してくださいね。

材料【作りやすい分量】
サバ水煮缶1缶
きゅうり1/2本
卵黄1個
<調味料>
いりごま大さじ1
醤油小さじ1~2
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1/2
にんにく小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
鶏がらスープの素小さじ1/2

作り方【調理時間:5分】
  1. サバ缶の汁を切る。
  2. きゅうりは細切りにする。
  3. 調味料をボウルに入れてよく混ぜる。
  4. 砂糖とコチュジャンが溶けたら、汁気を切ったサバを入れてほぐしながら混ぜる。
  5. サバと調味料が混ざったら、きゅうりを入れて全体を和える。
  6. 器に盛り、卵黄を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日に放送されたののこさんの節約レシピはこちら↓↓↓

【メレンゲの気持ち】ののこさんの節約レシピまとめ。下味冷凍や缶詰アレンジ!(6月6日)
2020年6月6日の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』で放送された「節約主婦の下味冷凍&作り置きレシピ」をまとめたのでご紹介し...

ののこさんの著書とプロフィール

ののこさんはフォロファー20万人越えの大人気インスタグラマー。

アラサー夫婦と姉弟の4人暮らし。

世帯年収450万円で、年間150万円の貯金を達成し大きな話題に!

著書の「スッキリ家事でお金を貯める!」(小学館)もベストセラーになっています。

ののこさんのインスタグラムはこちら
ののこさんの公式ブログはこちら


大人気!サバ缶アレンジレシピ!

無水サバ缶キーマカレー

2020-04-20 (公開) / 2020-06-06 (更新)

玉ねぎの水分とサバ缶の汁だけで作る濃厚で旨味たっぷりのキーマカレーです。電子レンジだけで作れるので、とっておお手軽ですよ♪

実際に食べてみたら…5分程度で作ったとは思えない、旨味が活きたカレーになっていました。お好みですが、さばの身は粗くほぐす程度がオススメです。

【材料】

さばの水煮缶、玉葱、温かいご飯、卵黄、酒、おろしにんにく、砂糖、ウスターソース、カレールー、バター

 

サバ缶明太なめろう

2020-04-20 (公開) / 2020-06-06 (更新)

鯖缶と明太子、ごま油を混ぜてなめろう風に仕上げた簡単おつまみ。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもピッタリですよ。

【材料】

さば水煮缶、明太子、ごま油、ネギ

 

サバ缶のアヒージョ

2020-01-08 (公開) / 2020-08-23 (更新)

2020年1月8日のNHK『あさイチ』~美と健康の理想の食! アブラの新常識~で放送された簡単サバ缶レシピをご紹介します。オメガ3が豊富に含まれて食べやすく、美味しいと大人気のサバ缶を使った絶品レシピです。

【材料】

さば水煮缶、玉ねぎ、マヨネーズ、醤油、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、塩、バケット

 


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はメレンゲの気持ちに登場した話題の節約主婦、ののこさんのおすすめレシピ、鯖缶を使った「さばユッケ」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


メレンゲの気持ち(2020/06/06)
放送局:日本テレビ系列
土曜12時00分~放送開始
出演者:久本雅美、村上佳菜子、いとうあさこ、若槻千夏、アインシュタイン 他

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