完成画像はイメージです。
2020年6月1日の日本テレビ系『ZIP』で放送された西山茉希さんの「手羽中シャカ揚げ」の作り方をご紹介します。今日のテーマは料理上手として知られる芸能人のレシピ動画を検証!
西山茉希さんの手羽中シャカ揚げのレシピ
🍳西山茉希レシピ🍳
手羽中を使った『カンタンシャカ揚げ』 pic.twitter.com/f9AzcTvLG7— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) May 31, 2020
材料【2~3人分】
手羽中 | 15~16本(約600g) | ねぎ、しょうが、にんにくミックス | 適量 | めんつゆ | 適量 | 片栗粉 | 適量 | アヒージョの素 | 1袋(10g) | サラダ油 | 適量(手羽中が半分浸る程度) |
作り方【調理時間:15分】
- 保存袋に手羽中、「ねぎ、しょうが、にんにくミックス」、めんつゆを入れ、良く揉みこむ。
- 密閉容器に、(1)片栗粉、アヒージョの素をいれ、蓋をしたらシャカシャカふるように調味料をまぶす。
- (2)をフライパンで揚げ焼きすれば完成です。
使用した調味料
上記で使用している西山茉希さん愛用の調味料はこちらです。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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