2024年2月19日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「春キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の黄川田としえさん。これから旬の春キャベツに、ヘルシーな鶏胸肉をあわせて食べ応え満点の炒め物を作ります。固くパサパサになりがちなむね肉が、しっとりとした口あたりになる秘訣も必見！ピリ辛でコクのある味つけで、ご飯が進むこと間違 […]
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜とほたて缶のポタージュ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます […]
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜とイカのバター醤油蒸し煮」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 料理研究家の小林まさみさんと、アシスタントで舅の小林まさるさんが絶品白菜料理を教えてく […]
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜の無限すきしゃぶ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜とハムの二目あんかけご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びま […]
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜とベーコンのチーズトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学び […]
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜と豚バラ肉のフライパン蒸し」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学び […]
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「白菜アイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。 煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！
2024年2月17日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「大葉春菊」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは福岡県北九州市。この地で栽培されているのは、春菊なのに葉っぱが丸い？！爽やかな香りの大葉春菊です。 300年の歴史がある岡村農園が手掛ける大葉春菊を使って、ビールに合う最強おつまみや、出汁たっぷりの煮浸し、濃厚なグリーンカレーなど絶品メニューが続々登場しま […]
2024年2月17日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～ひたすら試してランキング～ で放送された「親子丼の素おすすめベスト５」をご紹介します。 売れ筋の親子丼の素13種類を清水アナが10時間以上かけてひたすら試して調査、買って損しないベスト５ランキングを発表！ サタデープラスではこれまでも、鍋焼きうどんや冷凍チャーハンなど、様々な生活必需品のランキングを紹介してきましたが、今回は卵があればす […]