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ホットケーキ
【あさイチ】厚焼き餅パンケーキの作り方。タケムラダイさんのモチレシピ。厚焼きホットケーキ風（12月17日）
2019年12月17日のNHK『あさイチ』～クイズとくもり～で放送された「お餅の厚焼きパンケーキ」の作り方をご紹介します。今回のテーマはお餅！電子レンジ研究家のタケムラダイさんが、これからの時期に食べる機会が増える切り餅を使って、簡単に作れるアレンジレシピです。
【ガッテン流ふわふわホットケーキの作り方・レシピ動画】フライパン粉がポイント！ガッテン流ふわふわホットケーキ（8月21日）
2019年8月21日のＮＨＫ『ガッテン！』で放送された「ホットケーキ」の作り方をご紹介します。小麦粉に熱を加えグルテンの力を抑えることでホットケーキをふっくら仕上げる方法です。