ホットケーキ

レシピガッテン！

【ガッテン】ホットケーキの作り方・レシピ動画。フライパン粉がポイント！ガッテン流ふわふわホットケーキ（8月21日）

2019年8月21日のＮＨＫ『ガッテン！』で放送された「ホットケーキ」の作り方をご紹介します。小麦粉に熱を加えグルテンの力を抑えることでホットケーキをふっくら仕上げる方法です。