バゲット

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【バゲット】発酵しょうがの作り方と活用術。医師が進める健康アップレシピ 9月15日

2020年9月15日の日本テレビ系『バケット』で放送された「発酵ショウガ」の作り方と、それを使った活用レシピをご紹介します。生姜をすりおろしたり、刻んだものを清潔な保存瓶で寝かせるだけで作れる発酵しょうが。医師もすすめる健康的な利用方法と合わせて、まとめてみました! 教えてくれたのは、しょうが健康法のスペシャリスト、イシハラクリニック副院長の石原新菜先生です。

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