2026年6月23日の『THE TIME（ザ・タイム）』で放送された、「なめらか豆腐のシンプルそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。
教えてくれたのは、ＳＮＳで「あかり、信じてるからな…」と話題になっている管理栄養士の長谷川あかりさん。
野菜は切らずに、肉は下味をつけずに炊飯器へ！簡単すぎて不安になっちゃう驚きのアイデアレシピは必見♪
なめらか豆腐そうめんのレシピ
完成画像はイメージです。
夏にピッタリ！豆腐ソースでいただく驚愕そうめんアレンジレシピです
豆腐の大豆の香りとオリーブオイルが絶妙にマッチした、新感覚の洋風そうめん♪
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材料【1人分】
| そうめん | 1束（50g） | 絹豆腐 | 1/2丁（150g） | オリーブオイル | 適量 | 塩 | 小さじ1/3 | あらびき黒こしょう | たっぷり |
作り方【調理時間：15分】
- ボウルに絹豆腐、塩、オリーブオイル（小さじ1/2）を入れ、泡立て器やヘラでなめらかになるまでよく混ぜる。
- そうめんは茹でて冷水で締め、水気をしっかり切る。
- 豆腐のソースが入ったボウルにそうめんを加え、よく混ぜて絡める。
- 器に盛り付け、黒こしょうをたっぷりと振り、追いオリーブオイル（適量）をかけて完成です
↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
2026年6月23日の『THE TIME（ザ・タイム）』で放送された、「長谷川あかりさんのアイデア料理レシピ」をご紹介します。
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長谷川あかりさんのレシピ本
今回レシピを教えてくれた長谷川あかりさんの著書はこちら。もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。