2026年6月23日の『THE TIME（ザ・タイム）』で放送された、「じゃがいもとちくわのバター煮」のレシピ・作り方をご紹介します。
教えてくれたのは、ＳＮＳで「あかり、信じてるからな…」と話題になっている管理栄養士の長谷川あかりさん。
野菜は切らずに、肉は下味をつけずに炊飯器へ！簡単すぎて不安になっちゃう驚きのアイデアレシピは必見♪
じゃがいもとちくわのバター煮のレシピ
完成画像はイメージです。
材料にないタラコやホタテの味がするとSNSで話題になったレシピです。
ちくわのうまみをじゃがいもが吸って、魚介のうまみを存分に味わう新感覚メニュー♪
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
| ジャガイモ | 中2個 | ちくわ | 3本 | 料理酒 | 大さじ1 | バター | 大さじ1 | 塩 | 小さじ1/4 | 水 | ひたひたになる量 | 小ネギ | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- ジャガイモは1cm幅の半月切りに、ちくわは斜め薄切りにする。
- 小鍋またはフライパンにジャガイモ・ちくわ・料理酒・バター・塩を加え、さらにひたひたの水を加える。中火にかけ、ひと煮たちしたらフタをせず、弱めの中火で15分ほど加熱する。
- 水気がなくなってきたら火を強め、全体をヘラで混ぜながら水気を飛ばし、煮崩れたジャガイモをちくわに絡ませる。
- 火を止め、味をみて足りなければ塩で調える。器に盛り、小ネギをトッピングしたら完成です。
↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
2026年6月23日の『THE TIME（ザ・タイム）』で放送された、「長谷川あかりさんのアイデア料理レシピ」をご紹介します。
...
長谷川あかりさんのレシピ本
今回レシピを教えてくれた長谷川あかりさんの著書はこちら。もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
|
|
|
|
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。