2025年7月20日のTBS系『ベスコングルメ』で放送された、創業78年そばの名店！「生そば冨陽」のお店情報とオススメメニューをまとめたのでご紹介します。
今日のベスコングルメは、U字工事さんと那須高原エリアをウォーキング！
目指すは、コクと香りの絶品そばと旬食材の天ぷらがセットになった天ざるそば！極上の天ぷら＆そばと、冷えたビールがベスコンの体に染み渡ります♪
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絶品ソバと天ぷら地元食材の天ぷら！生そば冨陽
黒磯駅から徒歩約1分「生そば冨陽」は、那須塩原で創業1946年の老舗蕎麦屋です。
地元那須塩原産の厳選された蕎麦粉を使用し、毎朝丁寧に手打ちされる二八蕎麦は、コシと香り、甘みのバランスが絶妙！
地産地消にこだわり、季節ごとの地元食材を活かした料理も楽しめます♪
黒磯の生そば冨陽にて「地どりそば」990円。味と香りのしっかりした蕎麦と優しい出汁がうまい。鶏肉も大きくて良い pic.twitter.com/5yB8f2cqqU
— 太郎 (@yap_tarou) October 19, 2019
食感と香りにこだわり抜いた自慢の蕎麦と、鮎や車海老などの魚介と季節の野菜の天麩羅の盛り合わせとセットになった「天もりそば（上）2,640円」が大人気メニュー！
地元の食材にこだわった「那須塩原産 三元豚のかつ煮（1,230円）」も人気です♪
- そばがきコロッケ
那須鶏と地元野菜を使用した、蕎麦の実を加えたユニークなコロッケ。外はカリッと、中はふわっとした食感で、蕎麦屋ならではの創作料理として人気。地産地消のこだわりが詰まった一品です。
- 焼トマトと豆腐のぶっかけ蕎麦
地元産のトマトを焼き、旨みを凝縮させた夏の人気メニュー。豆腐と揚げ玉葱の優しい甘みが、冷たい蕎麦と絶妙にマッチ。さっぱりとした喉越しで、暑い日にぴったりの一品です。 - 柚子切りそば（季節限定）
冬の風物詩として提供される、爽やかな柚子の香りが漂う蕎麦。細打ちの蕎麦に柚子の風味が溶け合い、シンプルながら奥深い味わいが特徴。大盛りで注文すれば、満足度もアップ。 - さくら切りそば（季節限定）
春に登場する、桜の風味がほのかに香る蕎麦。見た目も美しく、季節感を味わいたい方に最適。しっかりとした出汁の麺つゆと合わせて、春の訪れを感じる一皿です。
【 那須野ケ原 里山の晩秋蕎麦 】 蕎麦の香りたっぷりの手打ち蕎麦 店主厳選
【 黒磯駅より徒歩2分 / 昭和23年より営業の老舗蕎麦屋 】 蕎麦は勿論 うどんも国産地粉用いた手打ち 地元産の粉 野菜 米 肉などを使用し 蕎麦や定食 などに 甘味や地酒を添えてご用意しております ご予約を数日前にいただければ 蕎麦を用いた 『 蕎麦会席 』で ご家族やお友達との団欒を 愉しんでいただけます 黒磯 那須 塩原へお越しの際には是非 生そば 冨陽へお越しください
| 店名 | 生そば冨陽 |
|---|---|
| 住所 | 栃木県那須塩原市本町4-4 |
| アクセス | 東北本線黒磯駅JR黒磯駅 西口から徒歩1分黒磯駅から116m |
| 食べログ | 3.57 |
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ベスコングルメ（2025/7/20）
放送局：TBS系列
日曜 よる6時30分
出演者：春日俊彰、川島明、U字工事 他
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