2025年7月1日の『THE TIME（ザ・タイム）』～マーケティング部～ で放送された、火を使わない簡単冷やしメニュー！「トマトダレのそうめん弁当」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のマーケティング部は、この夏注目の冷やしグルメを調査！
料理研究家mako（まこ）さんに家で簡単に作れる時短レシピも教わりました♪
トマトだれのそうめん弁当のレシピ
完成画像はイメージです。
ずぼらレシピで人気のアイデア料理研究家makoさんが教えてくれたのは、新感覚の冷やしそうめん弁当です。
そうめんは酢を入れて茹でることで、弁当にしても麺がくっつかなくなります♪
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材料【1人分】
| そうめん | 乾燥わかめ |
| トマト | 1個 | 刻みネギ | 白だし |
| お湯 | 700cc | 酢 | 大さじ1 |
| レタス | カニカマ | 錦糸卵 | 大葉 |
作り方【調理時間：15分】
- 耐熱ボウルにお湯と酢を入れてそうめんを加え、軽くほぐす。電子レンジで4分加熱する。
- ポリ袋にトマトを入れ、手で潰す。刻みネギ・白だしを加えて混ぜ、小さめの保存容器に移して冷凍する。
- そうめんを水洗いして水切りし、乾燥わかめを加えて混ぜる。乾燥わかめが水分を吸って麺がくっつくのを防ぎます。
- 弁当箱にそうめんを入れてお好みの具材を乗せる。凍らせたトマトだれは保存容器ごと一緒に持っていき（保冷剤の代わりにもなる）、食べる時につけていただく。
↓↓↓同日放送！makoさんの時短冷やしメニュー↓↓↓
2025年7月1日の『THE TIME（ザ・タイム）』～マーケティング部～ で放送された、火を使わない簡単冷やしメニュー！「1分でで...
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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