2024年6月6日の日本テレビ系『DayDay.（デイデイ）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「とろとろ鶏のしょうが汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは捨てる食材で作る絶品晩ごはん！お財布に優しいアイデア料理です♪

※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.

とろとろ鶏のしょうが汁のレシピ

完成画像はイメージです。

たっぷりの生姜を刻んで入れた、体温まる汁物です。

水溶き片栗粉でとろみをつけるので、食べごたえもアップ！

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材料【2人分】

作り方【調理時間：15分】

具材を食べやすい大きさに切る。ごぼうは5mm幅の斜め切りにし水にさらす。大根・にんじんは皮をむいて1cmの厚さにいちょう切り。しいたけは軸をとって1～2cm幅。こんにゃくは手で一口サイズ、鶏肉は一口サイズ、しょうがはみじん切りにする。
（１）の具材をごま油で炒め、火が通ったら水とだしパックを加える。
煮立ったら、火を弱め野菜がやわらかくなるまで煮る。
白だしで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
器に盛り、仕上げに小口ねぎを散らせば完成です。

↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓

【DayDay.】捨てがち食材で晩ごはんレシピ5品まとめ。亜希のざっくりキッチン（6月6日）

2024年6月6日の日本テレビ系『DayDay.（デイデイ）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「エコ食材で作る絶品晩ごはん」...

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DayDay.で話題の「捨てる食材で絶品レシピ」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

DayDay.（2024/6/6）
放送局：日本テレビ系列
毎週月曜～金曜　あさ９時～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、　他

【DayDay.】とろとろ鶏のしょうが汁のレシピ。亜希のざっくりキッチン（6月6日）