2024年5月3日の『THE TIME(ザ・タイム)』で放送された、「和風バーニャカウダ」のレシピ・作り方をご紹介します。
教えてくれたのはイタリアンシェフの落合務さん。プロ直伝のワザを使って、お家で本格的なイタリアンを楽しめます♪
和風バーニャカウダのレシピ
完成画像はイメージです。
イタリアンの巨匠!落合務シェフが教えてくれたのは、超簡単!和風のバーニャカウダソースの作り方です。
味噌を使ってアンチョビ不要!冷蔵庫で1ヶ月保存可能で、肉や魚にも相性抜群です♪
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材料【作りやすい分量】
にんにく | 4玉 | 味噌 | 大さじ2 | オリーブオイル | 200cc | きゅうり | 1本 | パプリカ(赤・黄) | 各1個 | 水菜 | 1株 | レタス | 1/2片 |
作り方【調理時間:15分】
- ニンニクをゆで、ペースト状につぶす。
- 味噌とオリーブオイルを加えて混ぜれば完成です。
↓↓↓同日放送の落合シェフのレシピはこちら↓↓↓
2024年5月3日の『THE TIME(ザ・タイム)』で放送された、「究極の家メシ」のレシピ・作り方をご紹介します。
教えてく...
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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ぜひ参考にしてみてくださいね。
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