2023年9月30日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~ひたすら試してランキング~で放送された「サバ缶(水煮)おすすめベスト5」をご紹介します。
売れ筋の15種類を清水アナが10時間以上かけてひたすら試して調査、買って損しないベスト5ランキングを発表!
サタデープラスではこれまでも、梅おにぎりやヨーグルトなど、様々な食品のランキングを紹介してきましたが、今回は手軽に使えて美味しいサバ缶を、独自の方法で徹底調査しました。
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サバ缶ひたすら試してランキングBEST5
朝食の一品になったり、数々のアレンジレシピが紹介され、今大人気のサバ缶。
そんなサバ缶の中でも特に人気の商品を、以下の審査項目5つで徹底調査しました!
身の柔らかさ1位は清水食品のうまい!さば水煮。静岡県で昭和4年から缶詰の製造を行うメーカーのサバ缶です。国産のマサバの中でも脂乗りのいいものを厳選し、ジューシーでやわらかい食感を実現しています。
コスパ1位はライフのスマイルライフさば水煮!中間マージンや広告宣伝費を抑えるPBブランドだからできる値段設定で、10gあたり18.7円!15種類中唯一の20円以下を実現しています。
そのままの味1位はマルハニチロの月花さば水煮!昭和30年代に誕生し、半世紀以上も愛されているロングセラー商品です。大型の国産サバを厳選して使用しているので、肉厚で脂のうま味を楽しめます。
煮た時の味1位は伊藤食品のあいこちゃん鯖水煮!静岡県の食品メーカーのサバ缶です。さばを生のまま完全密封してから加熱する伊藤食品の「生詰製法」で、さばのうま味・脂を逃さず調理できます。
焼いたときの味1位は若狭小浜田村長の鯖缶詰(水煮)!鯖街道の起点、福井県小浜市で創業200年を迎えた海産物メーカーのサバ缶です。ボリューム感と脂のりのよさが特徴のノルウェー産のサバを手作業で詰めた商品で、焼くことで脂が溶け出しジューシーに仕上がります。
第5位:氷温熟成さば水煮(いなば食品)
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静岡県に本社を構える食品メーカーのサバ缶です。身の柔らかさ、煮た時の味で高評価を獲得しました。
缶詰で初めて採用された「氷温熟成」!マイナス1度でじっくり回答することで、鮮度が落ちにくくうま味が逃げません。
コスパ・・・5点
身の柔らかさ・・・9点
そのままの味・・・6点
煮たときの味・・・8点
焼いたときの味・・・6点
価格:540円
第4位:さば水煮(極洋)
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昭和24年から缶詰を手掛けるメーカーのサバ缶です。煮ても焼いても美味しく、コスパも優れた商品です。
天日塩と水だけを使用したシンプル仕上げで、アレンジ性が抜群!家庭でもさまざまな味つけで楽しめます♪
コスパ・・・8点
身の柔らかさ・・・7点
そのままの味・・・6点
煮たときの味・・・8点
焼いたときの味・・・8点
価格:312円
第3位:鯖缶詰水煮(若狭小浜田村長)
鯖缶(水煮)(ギフト箱・のし不可) 鯖缶 田村長
鯖街道の起点、福井県小浜市で創業200年を迎えた海産物メーカーの、おおぶりでボリューム感と脂のりのよさが特徴のノルウェー産のサバを使用したサバ缶です。
煮ても食感が抜群!焼くことでは脂が溶け出しジューシーに仕上がります。
コスパ・・・5点
身の柔らかさ・・・7点
そのままの味・・・8点
煮たときの味・・・9点
焼いたときの味・・・10点
価格:648円
第2位:あいこちゃん鯖水煮(伊藤食品)
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静岡県の食品メーカーのサバ缶です。プロの料理人も納得!煮た時の味で10点満点を獲得しました。
さばを生のまま完全密封してから加熱する、伊藤食品の「生詰製法」で、さばのうま味・脂を逃さず調理できます♪
コスパ・・・7点
身の柔らかさ・・・8点
そのままの味・・・9点
煮たときの味・・・10点
焼いたときの味・・・8点
価格:398円
第1位:月花さば水煮(マルハニチロ)
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昭和30年代に誕生し、半世紀以上も愛されているロングセラー商品です。味の3部門で10点満点!圧倒的な強さを見せつけました。
大型の国産サバを厳選して使用しているので、肉厚で脂のうま味を楽しめます♪
コスパ・・・8点
身の柔らかさ・・・8点
そのままの味・・・10点
煮たときの味・・・10点
焼いたときの味・・・10点
価格:411円
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタデープラスで話題のサバ缶ランキングについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ(2023/9/30)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、 久本雅美 鈴木紗理奈 小杉竜一(ブラックマヨネーズ) 他
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