【ラヴィット】カレールウ甘口ランキングTOP10!一流料理人がガチ採点【ラビットランキング】(11月9日)

【ラヴィット】カレールウ甘口ランキングTOP10!一流料理人がガチ採点【ラビットランキング】(11月9日)


ラヴィットカレールウ

2022年11月9日のTBS系『ラヴィット! 』~ラビット・ランキング~で放送された、「カレールゥ甘口TOP10」をまとめたので、ご紹介します。

今回のテーマはスーパーやコンビニで買えるカレー甘口!大人から子供まで楽しめると大人気で、現在お店で買える数は40種類もラインアップされています。

その中でも特におすすめの品を一流料理人が試食・採点しベスト10を決定します!プロ目線で太鼓判を押す、今買うべきカレールーの甘口は!?

一流シェフが選ぶ本当に美味しいカレールウ甘口TOP10

ラビットカレールウ

審査したのはこちらの3名です!
スパイシーカレー魯珈(ろか)の齋藤絵理さん
カリー&ワイン ビストロべっぴん舎の志賀弘唯さん
欧風カレール・ムーランの金島保さん

第10位:ジャワカレー甘口(ハウス食品)

価格:385円

第9位:プライムバーモントカレー(ハウス食品)

価格:328円

第8位:プレミアム熟カレー甘口(江崎グリコ)

価格:270円

第7位:ゴールデンカレー甘口(ヱスビー食品)

価格:366円


第6位:カレーZEPPIN甘口(江崎グリコ)

マッシュルーム、香味野菜で作ったデュクセルソースに、40種類のスパイスを配合!濃厚なコクと、風味豊かな味わいの一品です。

価格:335円

第5位:フォンドボー ディナーカレー甘口(ヱスビー食品)

野菜と仔牛からとったフォンドボーに、シナモン、ナツメグなど、数種類のスパイスを配合し、芳醇な香りと濃厚なうま味が大人も楽しめる一品です。

第4位:コスモ直火焼きりんごカレー・ルー(コスモ食品)

完熟りんごを、20種類以上のスパイスでじっくり焼き上げる「直火焼製法」のカレールウです。スパイスの香りが食欲をそそる、まろやかな味わいの一品です。

価格:378円


第3位:こくまろバターチキンカレー(ハウス食品)

飴色玉ねぎのコク、バターと生クリームの滑らかさ、トマトの旨味と酸味が一体になったバターチキンカレーです。仕上げに牛乳を使うことで、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げます。

価格:278円

第2位:横濱舶来亭 カレーフレーク 芳醇な甘口(エバラ食品)

ターメリック、カルダモンやコリアンダーなど、22種類のスパイスと4種類のハーブを使った、独特の味わいと香り豊かなカレールーです。
隠し味にモモを使うことで、まろやかな甘さと深いコクが絶妙にマッチした一品です。

価格:378円

第1位:こくまろキーマカレー(ハウス食品)

炒めた玉ねぎとひき肉を加えるだけで、手軽に本格的なキーマカレーが楽しめると人気の一品!
 
スパイスも感じるしバランスも完璧!私の中でぶっちぎりの一位!と、カレー職人からも高評価の逸品です。

価格:278円


甘口カレーを使った絶品アレンジレシピ

とろけるトマトのカレーファルシ

材料【2人分】
甘口カレー適量
トマト2個
カマンベールチーズ2ピース
作り方【調理時間:15分】
  1. トマトをくり抜き、器を作る。
  2. トマトの中身は刻んでカレーと一緒にトマトの器に入れる。
  3. 上にカマンベールチーズを乗せる。
  4. トースターで7分ほど、焼き色がつくまで焼く。
  5. お皿に盛り付け、トマトのフタを添えたら完成です。

カレーリメイクサモサ

材料【2人分】
甘口カレー適量
ひき肉200g
ギョウザの皮適量
ニラ1/4束
こしょう小さじ1/2
切り餅1個
揚げ油適量
作り方【調理時間:15分】
  1. ニラはみじん切りにする。餅は5mm角にカットする。
  2. ひき肉を火が通るまで炒める。
  3. ニラとカレーを加えて炒める。
  4. カットした餅を加え、こしょうで味を調える。
  5. 餅が柔らかくなったら火を止めて、粗熱が取れるまで冷ます。
  6. 餃子の皮で炒めた具材をt包み、三角形になるように餃子の皮を持ち上げて包む。
  7. キツネ色になるまで揚げたら完成です。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ラヴィットランキング「カレールウ」ベスト10についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ラヴィット!(2022/11/9)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子 他

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