【ゼロイチ】豚キムグラタンのレシピ。IKKOさん万能冷蔵庫レシピ(4月16日)

【ゼロイチ】豚キムグラタンのレシピ。IKKOさん万能冷蔵庫レシピ(4月16日)


IKKO豚キムグラタン

2022年4月16日の日本テレビ系『ゼロイチ』で放送された、IKKOさんの「豚キムグラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のゼロイチは人気企画第二弾!ジャングルポケットがIKKOさんの自宅に潜入!IKKOさんのオリジナル絶品メニューを堪能します。


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IKKOさんの「豚キムチグラタン」のレシピ


豚キムチを具材にしたグラタンです。
 
市販のホワイトソースに練乳を混ぜて使うのがIKKO流!甘味のあるホワイトソースで、男の心をわしづかみにしてきたのだとか。
材料【2~3人分】
豚バラ肉(3cm幅程度に切った焼き肉)150g
キムチ150g
溶けるシュレッドチーズ・チェダーチーズ入り15g×3
玉ねぎ1/2個分(薄切して水にさらしたもの)
ホワイトソース210g(市販の缶詰めに鶏ガラ・コンソメを少々入れて練乳を入れて牛乳で伸ばしたもの)
マヨネーズ適量
バター適量
ガーリックバターパン粉大さじ3
パセリのみじん切り適量

同日放送の、IKKOさんの万能冷蔵庫レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ゆでた豚バラを焼肉のタレで炒める。
  2. (1)をフライパンでキムチ、玉ねぎを入れて炒め合わせる。
  3. グラタン皿3個にバターを塗り、(2)を3等分して入れガーリックバターパン粉を振り入れ、ホワイトソースをかけてチーズをのせる。
  4. 上からマヨネーズを絞りパセリのみじん切りを散らし、オーブントースターでこんがりときれいな焼き色がつくまで約10分焼けば完成です。
    焼き時間は、オーブンやオーブントースターの機種、機能によって異なります

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宗家キムチ



↓↓↓同日放送!IKKOさんの万能冷蔵庫レシピまとめ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ゼロいちで話題のIKKOさんのアイデアレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ゼロイチ(2022/4/16)
放送局:日本テレビ系
土曜 あさ10:30分~
出演者:指原莉乃、松丸亮吾、石川みなみ、辻岡義堂、マヂカルラブリー、フワちゃん、河合郁人、IKKO、ジャングルポケット、ぼる塾、高橋文哉 他

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