【スッキリ】シルク餅の作り方・レシピ動画。フライパンで簡単!切り餅で出来る映え料理!(3月11日)

【スッキリ】シルク餅の作り方・レシピ動画。フライパンで簡単!切り餅で出来る映え料理!(3月11日)


シルク餅の作り方

2021年3月11日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された、「シルクもち」のレシピ・作り方をご紹介します。熱したフライパンに切り餅をこすりつけて、薄くスライス上のパリパリ餅に仕上げた逸品。キャラメルや醤油などお好みでおやつにもおつまみにも使えます!

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シルク餅のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【1人分】
切り餅好きなだけ
<お好みのトッピング>
きなこ
キャラメルソース
オリーブオイル+塩
塩+ごま油
シナモンシュガー
砂糖醤油など
作り方【調理時間:5分】
  1. 切り餅を縦に持ち、熱したフライパンにゆっくりこすりつける。
  2. 薄く伸びたら切り離す。
    フライパンに餅がはりついて、くるんと一周するくらいの長さで切り離します。
  3. お好みの分量だけ切り離したら、少し乾煎りしてパリパリになるまで炒める。
  4. お好みの味付けでいただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


スッキリ(2021/3/11)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、森圭介(日本テレビアナウンサー)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)、 他

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