【中居正広のニュースな会】ギャル曽根さんの石焼風ビビンバの作り方。ホットプレートで簡単レシピ(3月7日)

【中居正広のニュースな会】ギャル曽根さんの石焼風ビビンバの作り方。ホットプレートで簡単レシピ(3月7日)

ギャル曽根ビビンバ

2020年3月7日のテレビ朝日系『中居正広のニュースな会』で放送された「石焼風彩りビビンパ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理上手なタレントとして知られるギャル曽根さん。家族で楽しく作って食べられるホットプレート料理のレシピです!

ギャル曽根さんの石焼風ビビンバ。ホットプレートで簡単レシピ

材料【作りやすい分量】
ニンジン1本
もやし2袋
小松菜4株
ごま油適量
白ごま適量
適量
牛バラ肉750g
ご飯3合分
キムチ1パック
焼き肉のたれ適量
卵黄3個分
韓国のり適量
作り方【調理時間:20分】
  1. にんじんは細切り、小松菜は一口サイズに切り分ける。それぞれレンジで3分加熱する。
  2. にんじん、小松菜はそれぞれごま油、白ごま、塩で味付けてナムルを作る。
  3. 牛肉は焼き肉のたれをからめて和える。
  4. ホットプレートを熱して牛肉を焼き、火が通ったら取り出す。
  5. ホットプレートにご飯を敷き詰め、野菜、牛肉、キムチを彩りよく並べる。
  6. ふたをして5分ほど焼く。
  7. ごはんが香ばしく焦げたら卵黄を落とし、全体を混ぜる。
  8. 韓国のりを散らして、完成です。
    いなり寿司用のお揚げに包んで食べても美味しいそうですよ♪
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

ギャル曽根さんの著書と紹介

ギャル曽根さんのレシピ本はこちらです。美味しいのにヘルシーに食べられる工夫がされており、ご主人のダイエットも成功させたという話題の本。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

ギャル曽根さんのプロフィール
ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

中居正広のニュースな会(2020/02/29)
放送局:テレビ朝日系列
土曜日12:00~12:56
出演者:中居正広、劇団ひとり、古市憲寿、岸田雪子、谷まりあ、久住英二、島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)




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