【せっかくグルメ】西京漬けの名店！一の傳（いちのでん）お店情報まとめ。京都の絶品グルメ探し（11月9日）

作美雪（さくみゆき）

2025年11月9日のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、京都府京都市エリア「一の傳（いちのでん）」のお店情報と人気メニューをまとめたのでご紹介します。
　
今日のせっかくグルメは、日村さんは紅葉が見頃を迎える京都へ、ゲストのSnow Man目黒蓮さんは茨城県ひたちなか市へ向かいます

絶品のフワフワ京お好み焼きや老舗の西京焼き＆行列の焼肉ラーメンなど、見たらすぐ食べたくなる絶品グルメが続々登場♪

創業98年！西京漬けの名店／一の傳（京都）

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ランチは京都一の傳でさわらの蔵みそ焼定食を。
美味しかったー！ pic.twitter.com/Yyy7Twhs2I

— choko (@choko_ma) May 5, 2025

「京都一の傳」は、創業98年の西京漬けの専門店です。
職人さんが丁寧に手切りした魚を西京味噌をベースにした秘伝のみそに漬け、2日間じっくり熟成させた逸品です

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まろやかな甘味をまとった「金目鯛　蔵みそ漬（740円）」や「さけ　蔵みそ漬（660円）」などの絶品西京漬けの数々がラインナップされています
　
一番人気が「銀だら　蔵みそ漬（840円）」！
程よい脂と秘伝のみそが絶妙なマリアージュを奏でる究極西京漬けです

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＜店舗情報＞

1927年創業◆秘伝の西京漬や驚きを込めた懐石料理で京都を堪能。大切な方と優雅なひと時を
京都一の傳の秘伝の西京漬け「蔵みそ漬」をはじめ、「月替わりのおもてなしコース料理」をご用意しています。

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【バナナマンのせっかくグルメ】京都＆茨城・ひたちなか市の絶品グルメ！紹介されたお店情報まとめ（11月9日）

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